Les algues

Les propriétés utiles des algues et leur application

Les algues grandissent à maritime, à l'eau douce, sur les rochers, dans le sol et les arbres, représentent les engrais principaux de notre planète.

Морские водоросли

Les algues à la nourriture utilisent les animaux, ainsi que les gens, et eux représentent 80 % de la biomasse se trouvant par la Terre, mettent en relief à l'atmosphère la quantité immense d'oxygène – plus de moitié de son volume annuel élaboré par les plantes.

Par une haute valeur nutritive se distinguent les chlorophycées, mettent en relief aussi les algues rouges et brunes. Les albumines (40-45 %) entrent dans la composition des algues, les hydrates de carbone (30-35 %), les graisses, les acides organiques, les vitamines A, Avec, à, le magnésium, le soufre, l'iode, les substances actives : les pectines, les polyholosides, галактины, les dérivées de la chlorophylle, стерины, каротиноиды.

Grâce à une telle composition les algues possèdent antiphlogistique, иммуномодулирующим, радиопротекторным, антимутагенным, antibactérien, противовирусным l'action. C'est pourquoi il est recommandé d'utiliser les algues à la nourriture, en outre ils sont utilisés activement dans la cosmétologie.

Grâce aux propriétés utiles les algues de la laminaire ont reçu la plus grande diffusion, les appellent encore comme l'ulve. Portent la laminaire vers les algues brunes, et trouvent comme l'ensemble équilibré naturel recommandé vers l'utilisation régulière. Ces plantes maritimes préviennent l'athérosclérose, puisque freinent le procès de l'ajournement sur les murs des récipients du cholestérol, stimulent l'immunité, arrêtent la croissance des tumeurs, augmentent la coagulabilité du sang et empêchent тромбообразованию, restaurent le travail des systèmes nerveux, respiratoires et la digestion violée, augmentent la capacité de travail.

Au nombre des algues étaient découverts aussi гормоноподобные les substances, et on peut les appliquer dans la thérapeutique de la dysfonction sexuelle chez les hommes et les femmes. La dose thérapeutique de l'ulve – deux cuillères à café par jour. Et en outre elle est utile dans l'aspect séché confit dans du vinaigre.

Excepté la laminaire on peut utilisent à la nourriture les algues келп, нори, дале, хиджики, вакаме.

Les cosmétologues marquent telles propriétés utiles des algues – ils humectent, оздоравливают et tonifient la peau, accélèrent sa cicatrisation, aident à lutter avec les inflammations et les boutons. Наружно on utilise le plus souvent les algues rouges, спирулина glauque, la chlorelle, le varech et la laminaire. Les utilisent pour l'accélération de la croissance des cheveu et les ongles, la sortie de la peau, le traitement целлюлита : pratiquent les enveloppements et les masques des algues. Les procédures recommandent de passer non moins souvent une fois dans quatre jours. Déjà après quelques séances diminuent considérablement les manifestations целлюлита, cesse l'inflammation de la peau, elle se déplisse, devient plus élastique.

Салат с морскими водорослями

Les contre-indications

On ne peut pas utiliser les algues à la nourriture par celui-là, chez qui est découvert переизбыток de l'iode dans l'organisme ou il y a une allergie à cet élément (pour la même raison on peut contre-indiqué les enveloppements, le masque des algues).

Outre cela, il est indésirable d'utiliser les plantes à la néphrite, les maladies du système digestif, la diathèse, la furonculose, la vanesse, pendant la grossesse et dans d'autres états, à qui on contre-indiqué les préparations, iodé. L'utilisation excessive de l'ulve peut amener vers йодизму, qui se manifeste en forme des défaites muqueux (la laryngite, ринит, la bronchite, la trachéite, la conjonctivite), la salivation augmentée et le larmoiement. La personne peut sentir l'indisposition totale, chez lui peut augmenter la température. Aussi à йодизме il y a souvent des éruptions cutanées – soi-disant йодистые les anguilles sur le corps et la personne.

Les restrictions d'âge selon l'utilisation des algues est absentes.

 
 
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