Le buisson de thé, des feuilles de qui préparent le thé noir et vert, se rapporte à la famille les restaurants ruraux, vers la génération le camélia. Le thé vert et noir reçoivent en train du traitement de plusieurs étapes des feuilles du buisson de thé. Pour la réception des feuilles, de qui préparent le thé vert, пропаривают, les tordent, sèchent. Pour la réception du thé noir les feuilles du buisson de thé sèchent au soleil, tordent, soumettent aux fermentations, sèchent. Sous l'effet de la fermentation dans les feuilles se forment les polyphénols, la couleur noire feuilles noire ou krasnovato-brune.
Grâce à ce que les feuilles du buisson de thé ne subissent pas la fermentation, les microéléments utiles dans le thé vert se gardent. Est établi qu'après le traitement la quantité de vitamines C, Р et les conservateurs des catéchols reste pratiquement au niveau initial. Excepté ces microéléments les feuilles du thé contiennent les albumines végétales que fait la boisson très nutritif, ainsi que le zinc, le cuivre, le tanin, la théïne, l'acide glutamanique.
Une telle composition conditionne le profit du thé : il donne противомикробное l'action, affermit les murs des récipients, déduit радионуклиды, stimule l'activité intellectuelle et physique, restaure le métabolisme, baisse le niveau du sucre et la pression intracrânienne, arrête l'inflammation, améliore la circulation du sang, le travail du système nerveux.
En disant sur le profit du thé, fait des feuilles vertes il est nécessaire de remarquer qu' à juste заваривании des substances utiles dans la boisson se garde beaucoup plus, que dans le thé noir.
Le thé correctement fait vert est un tel que subissent pas plus 5 minutes. À l'expiration de ce temps il se transforme en boisson de la couleur vert jaune avec le goût spécifique, qui ne cause pas le dommage, mais aussi le profit ne porte pas. Si subir le thé seulement 2 minutes, il produira l'action tonifiant, si 5 minutes, au contraire, calmant. Font infuser le thé par l'eau подогретой jusqu'à 80°C, la bouilloire réchauffent jusqu'à 70-75°C. La norme, qu'il est désirable de respecter à заваривании : 3 grammes des feuilles sur 200 мл l'eau.
À l'utilisation régulière le thé correctement fait vert restaure le système nerveux, améliore la concentration de l'attention, l'activité cérébrale, la vue.
Aux gens, près de qui on diagnostique l'ulcère peptique ЖКТ avec l'acidité basse, il est recommandé de prendre le thé régulièrement vert, puisqu'il, grâce à l'action antibactérienne et trouvant танинам contribue à la désinfection et la cicatrisation des défaites peptiques. Puisque le thé stimule la sécrétion du suc gastrique, celui qui souffre de l'ulcère de l'estomac, il est recommandé de faire le thé faible vert. Prendre le thé il est recommandé trois fois par jour, pendant le repas.
Le thé vert aide à de divers empoisonnements. Le profit du thé s'exprime dans ce cas par la présence des catéchols, qui déduisent les toxines, stimulent le travail des reins.
Le thé a trouvé l'application et dans la cosmétologie. S'apprécient Ici son antibactérien, антиоксидантное et la propriété tonifiant.
Pour l'offre du tonus à la peau de la personne, le cou on peut l'essuyer par les cubes du thé congelé vert. Pour qu'il y avait un profit le thé, le font ferme sur l'eau minérale.
Pour la prévention de la chute des cheveux les cosmétologues recommandent chaque jour de frictionner à la peau de la tête solide свежезаваренный et le thé vert refroidi jusqu'à la température optima. Le laver des cheveux il ne faut pas. Selon les rappels, déjà dans 10 jours les cheveux cessent de tomber.
Pour la libération des pellicules préparent un tel moyen : mélangent le thé ferme fait vert, l'huile de ricin, la vodka – selon deux cuillères à soupe. Les ingrédients se mélangent bien, après quoi le moyen se faufile dans les racines des cheveu, la tête se couvre du tissu chaud. Dans deux heures on peut laver les cheveux par le moyen habituel. La procédure passent pas moins 2-3 fois par semaine, les pellicules ne cesseront pas d'apparaître.
Le dommage du thé peut être dans le cas où boire par son constamment ferme fait et en grandes quantités.
Par la boisson on ne peut pas se passionner pour celui-là, chez lequel l'insomnie, on découvre les violations du rythme cordial. L'utilisation constante du thé peut amener à l'accumulation des polyphénols et l'empoisonnement, la violation du travail du foie, les reins.
Prendre le thé vert à la podagre il n'est pas recommandé, car s'y trouvent пуриновые les liaisons.
Essuyer la personne par les cubes du thé glacial on ne peut pas à l'irritation exprimée et la déshydratation de la peau, la présence des récipients élargis sur la personne, au refroidissement. Le dommage le thé congelé et appliqué dans les buts cosmétiques, peut porter à ceux qui souffre des maladies de la glande thyroïde – essuyer le cou par les cubes glaciaux dans ce cas il n'est pas recommandé. Non plus il est désirable d'utiliser le thé glacial pour le nettoyage de la personne en hiver – directement ou une heure avant la sortie du local.
Le profit du thé fait des feuilles noires, est conditionné par leur constitution chimique. Le thé noir contient les vitamines C, РР, Et, В2, les albumines, les acides organiques, le phosphore, le calcium, le sodium, le magnésium, le potassium, le fer, теофиллин, le tanin.
L'utilisation régulière du thé faible noir contribue à la restitution du métabolisme, à l'amélioration de la circulation du sang et l'immunité, le retrait du cholestérol, le renforcement des murs des récipients, la boisson se fait sentir positivement le travail des organismes digestifs et les reins.
Comme en cas avec le thé vert, noir il est important de savoir correctement faire. Subissent le thé pas plus 5 minutes. Boire la boisson, qui était insistée plus de demi-heure il est indésirable, puisqu'il s'acidifie, et dans lui se détachent les substances dangereuses pour la santé.
L'habitude répandue de faire le thé noir plusieurs fois, est nuisible. Il Croit qu'au premier заваривании des feuilles est tiré de l'ordre de la moitié des substances utiles, à deuxième – 30 %, et à troisième – seulement 10 %.
Le dommage le thé fait des feuilles noires, peut porter aux gens avec les violations du travail du système nerveux, souffrant de l'hyperexcitabilité. Si boire beaucoup de thé solide noir, peuvent se développer la fatigue chronique, l'arthrite.
Outre cela, après le thé fort peut rester l'incursion sur les dents, c'est pourquoi après son utilisation il faut se brosser les dents.
Prendre le thé noir il n'est pas recommandé pendant le repas, ainsi que boire les médicaments.
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