Le régime à l'ulcère
Le régime à l'ulcère de l'estomac et 12 перстной кишки a une importante signification. 
N'importe quel schéma du traitement de ces maladies contient absolument l'alimentation diététique, qui aide non seulement l'accélération du procès de la cicatrisation de l'ulcère, mais aussi permet de soutenir la maladie dans le stade de la rémission. Le régime à l'ulcère de l'estomac prend en considération le traitement culinaire des produits de l'alimentation, кратность du repas et l'exception des produits irritant la membrane muqueuse ЖКТ. L'observation sévère de toutes les recommandations du médecin selon le régime à l'ulcère donnent la possibilité de réduire la quantité de récidives de la maladie et améliorer la qualité de la vie du patient. Le régime à l'ulcère assez rigide, c'est pourquoi le soutien des parents et les proches, leur compréhension du problème est toujours nécessaire à n'importe quel patient.
La méthode de la destination du régime à l'ulcère
On peut diviser les recommandations sur le régime à l'ulcère en alimentation diététique pendant l'aggravation de la maladie et pendant la rémission. On peut mettre en relief spécialement le régime après прободной les ulcères.
Le régime à l'aggravation de l'ulcère représente la restriction sévère des produits tous possibles, qui peuvent provoquer l'irritation muqueux de l'estomac et augmentent la production du suc gastrique. Pendant l'aggravation il est recommandé d'utiliser les produits, qui ne portent pas dans eux-mêmes les particules fermes que peut en supplément traumatiser la muqueuse.
Le régime à l'aggravation de l'ulcère doit insérer les soupes essuyées et muqueuses, les produits laitiers (excepté les aigres : le fromage blanc, la crème fraîche). Tous les produits doivent être отварными ou préparés sur une paire. On exclut de la ration gras, aigu, жаренная, la nourriture fumée confite dans du vinaigre.
Le régime à l'ulcère кишки prévoit la restriction de l'utilisation à la ration des légumes crus, les fruits, le pain de la moulure grossière, puisque ces produits contribue à l'évacuation rapide de la nourriture de l'estomac à l'intestin que conduit à l'irritation supplémentaire de la muqueuse.
Pendant la rémission le régime à l'ulcère peut s'élargir, mais dans les limites raisonnables. On admet plus de nourriture grossière, qui ne doit pas stimuler la production augmentée du chlorhydrique et les ferments par l'estomac. Se garde la restriction sur l'utilisation aigu, жаренной, la nourriture fumée et confite dans du vinaigre.
Il est nécessaire de donner l'attention spéciale pendant le régime à l'ulcère de l'estomac à l'exception de la ration de tels produits de l'alimentation, comme чипсы, les boissons gazeuses, les graines, les produits de la préparation rapide et l'image industrielle la nourriture préparée, à l'exception de ce qu'est destiné à l'alimentation d'enfant. Est plus strict il est interdit d'utiliser le fast-food dans la ration de la personne avec l'ulcère peptique de l'estomac et 12 перстной кишки.
Кратность du repas pendant le régime à l'ulcère
L'attention spéciale se trouve donner non seulement la composition de la nourriture et son traitement culinaire, mais aussi кратности de l'accueil et le volume des portions.
Le régime à l'ulcère de l'intestin et l'estomac prévoit l'alimentation fréquente fractionnaire. Cela signifie que la personne doit se nourrir 5-6 fois les jours, mais de plus le volume de sa portion doit être diminué. C'est nécessaire pour que se passe деактивация du chlorhydrique se formant dans l'estomac.
En dehors de l'alimentation diététique dans le traitement de l'ulcère de l'estomac utilisent la boisson de l'eau minérale médicale, contribue à la restitution plus rapide muqueux et la réduction de l'influence pathologique du chlorhydrique.
Le régime après прободной les ulcères
L'ulcère probodnaya est la pathologie aiguë chirurgicale et demande le traitement rapide. On fixe à la période avant la tenue de l'opération au patient la famine sévère. Dans les premiers jours après la tenue de l'opération on fixe au patient un soi-disant régime nul.
Ce régime après прободной les ulcères prévoit l'exception complète de l'alimentation de la ration, on permet seulement le rinçage rare de la cavité buccale. La famine est respectée par le patient à la longueur de 3 jours. Ensuite le régime s'élargit graduellement par l'introduction d'uns-deux produits tous les 3-4 jours.
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