La nourriture avec la teneur en sucre augmentée est attrayante à la plupart des gens est un fait scientifiquement confirmé. A mis ici non à l'intempérance ou le manque de discipline : la nourriture sucrée du bas âge s'associe à la sensation du repos et la sécurité, qu'éprouve le petit, quand absorbe le lait maternel. En outre en se trouvant dans l'organisme de la personne, le sucre intensifie la production "des hormones du bonheur», de qui nous nous avons besoin ainsi. Et quand même la vie des gourmands arrive rarement par la sereine : la perte trop grande est portée à leur santé et l'apparence par les plats aimés. Heureusement, on peut minimiser l'influence semblable négative. Il faut seulement comprendre, quelles sucreries sont plus nuisibles, et que l'on peut les remplacer.
Les bonbons masticateurs, les bonbons fondants, ириски et les caramels avec les farces liquides, étant considéré traditionnellement par les chambres d'enfant, sont beaucoup plus nuisibles, que d'autres aspects des friandises. Notamment leurs mères attentives et les mamies achètent le plus souvent aux petits, en trouvant erronément que les bonbons d'un tel type est plus utiles de chocolat. En fait cela non ainsi. Dans la composition ирисок et les bonbons fondants est absents pratiquement des ingrédients naturels, par contre à eux beaucoup de divers suppléments synthétiques, non seulement influençant mal sur la digestion, mais aussi provoquant l'accoutumance. Pour l'émail des dents il n'y a rien plus nuisiblement, que les restes collant «вкусняшки», dans la présence de qui les microorganismes pathogènes se sentent particulièrement librement. Les spécialistes affirment que les enfants accoutumés à tels bonbons, tombent victimes de carie beaucoup plus souvent ces contemporains, les parents de qui étaient plus prudents dans le choix des sucreries.
L'utilisation du biscuit, les gâteaux, sucré рулетов et les gâteaux porte le dommage irréparable aux organismes de la digestion, provoque les défaillances du métabolisme, aggrave l'état des vaisseaux sanguins. Pour les amateurs des produits semblables est haut le risque du développement de l'hypertension, l'obésité, le diabète sucré du deuxième type, les défaites du foie et les maladies plusieurs autres lourdes. De plus les plus dangereuses sont notamment les marchandises sucrées de farine de l'origine industrielle. En aspirant à recevoir le profit maximum, les producteurs utilisent pour leur fabrication les composants les plus nuisibles, en remplaçant le beurre par la margarine bon marché et d'autres huiles végétales. En liaison du sucre ces substances représentent la vraie bombe à retardement détruisant les organismes graduellement intérieurs.
Dans ce dommage, que sont capables de causer les friandises de telle sorte, pour l'essentiel, est coupable la publicité importune et douteuse. L'information sur ce que батончики est le produit excellent pour l'apaisement rapide de la famine, induit en erreur l'acheteur. En mangeant "le Snikers" suivant, la personne reçoit en effet une grande portion des calories, mais ils sont conclus dans le sucre (c'est-à-dire représentent les hydrates de carbone rapides) et une grande quantité de graisses nuisibles. Finalement la famine revient vite, et dans l'organisme se trouve la multitude de substances tout à fait inutiles à lui. Le caramel et le nougat, l'utilisation de qui contribue à la destruction de l'adamantine entrent dans la composition de plusieurs батончиков. Et le mot "de chocolat" dans le cas présent correspond à la réalité à peine : la glaçure couvrant батончики, ne contient presque pas le chocolat naturel.
Nos pruneaux aimés, l'abricot secs autre séché et les fruits secs peuvent être aussi pas tout à fait inoffensifs, particulièrement à l'utilisation en grandes quantités. Certainement, les vitamines et les microéléments entrant dans leur composition, sont utiles. Mais on ne peut pas oublier que toutes les substances (y compris le sucre) se trouvent à сухофруктах dans une haute concentration. Par exemple, les dattes séchées sont considérées de droit comme un des produits les plus sucrés par la Terre. L'utilisation incontrôlée сухофруктов au lieu du profit attendu peut faire du tort à la santé. En outre les producteurs utilisent assez souvent les conservants et d'autres suppléments améliorant l'extérieur de la production de telle sorte. C'est pourquoi сухофрукты il faut choisir prudemment et utiliser modérément.
Que faire, si sucré on veut en tout cas ? Se trouve remplacer nuisible «вкусняшки» par les produits plus sûrs. Les diététiciens conseillent, par exemple, d'acheter les acidulés ne contenant pas le sucre. Dans leur composition peut entrer сорбит ou d'autres imitations, mais en petites quantités, et les ingrédients principaux sont naturel fruitier et les jus de baies.
De chocolat батончикам et les bonbons il vaut mieux préférer le chocolat en tablette des sortes sombres et amères. Il contient les conservateurs naturels et d'autres substances utiles, et les graisses nuisibles dans lui il y a tout à fait un peu de.
Assouvir la soif sucré certains fruits (les bananes, la plaquemine) bien aident. En outre inoffensif sont considérés батончики, vendu aux pharmacies, qui contiennent мюсли, le miel et les baies séchées. Ils possèdent un bon goût et la valeur énergétique basse.
Devant les fêtes, quand il est difficile de se passer de sucreries, manger le sens ne pas lésiner et préférer la production plus cher, mais qualitatif. Dans tous les cas, en choisissant les gâteaux ou le gâteau dans la confiserie connue, vous pourrez exactement apprendre leur composition et se régaler est tranquille, sans risquer de manger la portion immense des graisses de l'origine douteuse. Plus préférable est seulement l'utilisation (certainement, modéré) la cuisson domestique, bon et sûr.
Les savants de l'université D'Oxford ont passé une série d'études, pendant lequel sont arrivés à la conclusion que le végétarisme peut être nuisible au cerveau humain, puisque amène à la réduction de sa masse. C'est pourquoi les savants recommandent de ne pas exclure entièrement de la ration le poisson et la viande.
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