La myrtille

Les propriétés utiles de la myrtille

La myrtille – le buisson forestier peu élevé avec le rhizome rampant et les feuilles cutanées, tombant pour l'hiver. Aussi cette plante appellent чернега, черничник, черница ou чернишник. Grandit la myrtille traditionnellement à clair latifolié et les bois de conifères et sur les tourbières dans les domaines du nord et modérés de l'Asie, l'Europe et l'Amérique du Nord, cultiver cependant la plante il est assez difficile.

Черника

Fleurit la myrtille en mai par les couleurs zelenovato-blanches, et les baies sizo-noires mûrissant au coeur de l'été, non seulement sont comestibles, mais aussi possèdent plusieurs propriétés utiles. Les utilisent souvent dans la médecine traditionnelle et nationale, ainsi qu'il croit que la myrtille est une belle prophylaxie de plusieurs maladies.

Les propriétés utiles de la myrtille déterminent entrant à sa composition :

  • Les vitamines – РР, В9, В4, la bêta-carotène, тиамин, рибофлавин, пантотеновая l'acide, пиридоксин, токоферол, филлохинон, l'acide ascorbique;
  • Les macroéléments – le potassium (jusqu'à 77 мг sur 100 г des baies), le phosphore, le potassium, le magnésium et le sodium;
  • Les microéléments – le zinc, le manganèse, le cuivre, le fer, le sélénium.

La valeur énergétique de la myrtille peu élevé fait 57 ккал sur 100 г des baies.

Dans la médecine traditionnelle utilisent non seulement la baie, mais aussi les feuilles de la plante, qui sont utiles aux formes initiales du diabète. C'est conditionné entrant à eux гликозид неомиртиллином, qui possède la propriété de réduire la teneur en sucre dans le sang.

Il faut stocker les feuilles pour les buts médicaux pendant la floraison, et les fruits – en juillet-août (pendant la maturité complète).

On aussi prouve le profit de la myrtille au traitement :

  • Des maladies des oeil (par exemple, l'exfoliation de la rétine) et pour l'amélioration de la vue crépusculaire;
  • Du diabète sucré;
  • Des maladies du canal alimentaire.

Grâce au colorant антоциану, trouvant dans les baies sombres-bleues en quantités considérables, la myrtille produit l'action favorable sur plusieurs systèmes de l'organisme et réduit le risque du développement des diverses maladies de l'appareil circulatoire et le coeur.

Местно les baies de la myrtille utilisent au traitement des stomatites, les brûlures, les ulcères et les gingivites.

En outre on prouve scientifiquement le profit de la myrtille pour le ralentissement des procès du vieillissement de l'organisme et le retrait des toxines grâce à faisant partie des baies антоциану, протоантоцианидам, флавоноидам et танинам, agissant comme les conservateurs. Ces propriétés à côté de la valeur énergétique basse de la myrtille permettent d'utiliser la baie au nombre de divers régimes.

L'application de la myrtille

Les baies de la myrtille utilisent à la nourriture cru, ainsi qu'utilisent souvent pour la préparation des kissels, les liqueurs, les pâtés et la confiture. Les baies fraîches sont particulièrement utiles aux avitaminoses, ainsi qu'au traitement du scorbut.

Au traitement de LORA-MALADIES il est recommandé d'appliquer настой des baies de la myrtille (1-2 cuillères à café des baies sur 200 мл de l'eau bouillante) ou prendre le thé des feuilles de la plante.

Le profit de la myrtille au traitement de l'indigestion et поноса utilisent traditionnellement dans la médecine nationale. Pour la préparation настоя deux cuillères à café des baies inondent du verre de l'eau bouillante et insistent pas moins trois heures dans la place chaude. Accepter настой il faut jusqu'à quatre fois par jour devant la nourriture selon la moitié du verre. Même настой acceptent comme la thérapeutique auxiliaire au traitement de l'angine catarrhale, la pneumonie et la tuberculose pulmonaire.

Pour l'application locale au traitement de l'eczéma trempant, les brûlures et les lésions cutanées plusieurs autres de la baie de la myrtille il est recommandé de souder, après quoi utiliser comme les compresses et les compresses. L'action médicale est conditionnée faisant partie des baies фитонцидами, donnant exprimé противомикробное l'action.

Aussi pour le traitement des blessures utilisent настой des feuilles de la myrtille, pour quoi une cuillère à café des feuilles de la myrtille préalablement concassées, font par un verre de l'eau bouillante. Dans une demi-heure reçu настоем on peut travailler раневую ou la surface de brûlure.

Pour le traitement des conjonctivites de la baie de la myrtille il faut appliquer avec l'euphraise, фенхелем, la marguerite ou облепихой.

En outre on peut boire les coulis et настои de la myrtille à la podagre, le rhumatisme et d'autres maladies liées à la violation du métabolisme, et au traitement des maladies de la sphère génito-urinaire on peut les appliquer pour les clystères et les lavages.

Grâce à un riche stock de vitamines et la valeur énergétique basse il est recommandé d'appliquer la myrtille au nombre de l'alimentation diététique.

Варенье из черники

Les contre-indications

Malgré la multitude de propriétés utiles, la myrtille il ne faut pas manger à оксалатурии (les variétés мочекаменной les maladies). Aux violations à желчевыводящих les voies et au fond des maladies du pancréas il est recommandé de manger les baies séchées de la myrtille en quantités limitées.

L'intolérance individuelle de la baie se rencontre extrêmement rarement et se manifeste comme les réactions allergiques.

Il faut prendre en considération aussi qu'en grandes quantités myrtille peut amener aux fermetures.

 
 
Si vous connaissez que :

Les dentistes sont apparus relativement récemment. Encore à 19 siècle creuser les dents malades entrait dans les devoirs du coiffeur ordinaire.