La valeur énergétique du poivre
Par le mot nous comprenons "le poivre" l'assaisonnement épicé, et sucré паприку et le poivre rouge чили. Dans cet article nous examinerons la valeur énergétique du poivre bulgare. L'histoire donné l'aspect sucré паприки prend source à l'Amérique. Les fruits mûr паприки ont la coloration vive : rouge, jaune, orange. Dans l'aspect pas mûr le légume de la couleur verte. Notamment à ce stade du développement il convient parfaitement les conservations. Le poivre sucré est utilisé largement à l'art culinaire. Plusieurs l'aiment en forme de la salade, et en forme du plat de résistance, et au nombre des soupes. La question sur la valeur énergétique du poivre se lève devant ceux qui tâche de se délivrer des kgs superflus ou simplement garder la figure.
Les calories dans le poivre et sa constitution chimique
Le poivre se rapporte aux cultures de légumes. La valeur énergétique du poivre la basse. Des calories dans le poivron plus petit brut de décoffrage. Sur 100 grammes du poivre sucré 28 kcals vient seulement. Les salades de sucré паприки font partie du menu de plusieurs régimes. C'est lié non seulement à une petite quantité de calories dans le poivre. En outre le légume donné est riche en vitamines et les microéléments.
Avant le traitement culinaire et même dans l'aspect préparé, le produit est une bonne source des vitamines du groupe à, l'acide de nicotine, токоферола, l'acide ascorbique, ретинола, l'acide folique, le potassium, le calcium, le phosphore, le magnésium, le fer. Il y a beaucoup de dans le poivre et le tissu cellulaire utile végétal, qui aide à lutter avec l'appétit excédentaire et normalise le travail de l'intestin. Les calories dans le poivron il y a peu de, mais il est en tout cas le produit alimentaire précieux. Certes, le plus possible au nombre du légume de l'eau (92 %), mais il y a une albumine végétale (1,4 %), et les hydrates de carbone (6 %), et même les huiles (0,4 %).
La valeur énergétique du poivre bulgare après le traitement culinaire
La source des calories dans le poivre farci est en premier lieu le légume non lui-même, et la farce et l'huile. La farcissure peut être différente. Tout dépend de votre goût. On peut faire la farce de champignon. Cette recette faut par le goût aux végétariens. On utilise pour cela l'oignon, la carotte, les champignons de couche, la verdure. La valeur énergétique du poivre dans une portion (100 gramme) fera dans ce cas seulement 89 kcals. Si vous aimez les plats de viande, faites la farcissure du porc ou le boeuf. Pour la farce excepté la viande se servez de l'oignon, le riz, la verdure. Dans ce cas la valeur énergétique du poivre dans une portion fera près de 180 kcals.
Le poivron cuit – encore un plat bon et populaire. Selon la recette les morceaux паприки se coagulent dans le four avec l'oignon et la verdure. Pour l'amélioration des qualités gustatives, le plat dans l'aspect chaud répandent par le fromage râpé. La valeur énergétique du poivre dans ce plat fait près de 105 kcals.
Si vous voulez quelque chose plus original, essayez préparer les côtelettes du poivron et la poule. La valeur énergétique du poivre fera dans le cas présent 124 kcals sur 100 gramme. La farcissure de poule, le poivre en petits morceaux coupé, un oeuf, deux cuillères du tourment mélangent dans le plat profond. De la masse reçue forment et rôtissent petit котлетки. Le plat donnent dans l'aspect chaud avec la verdure.
Le profit et le dommage du poivron
Malgré de belles qualités gustatives, riche en les vitamines et les microéléments la composition, une petite valeur énergétique du poivre, ce produit et les plats de lui sont utiles rien moins qu'à tout. Avec la prudence du plat du poivre doivent manger malade de la gastrite, l'ulcère peptique, l'hémorroïde, la colite. Est montré utiliser à la nourriture le poivre sucré aux gens avec la masse excédentaire du corps, l'hypertension artérielle, le diabète sucré, l'insomnie et la dépression. Les calories dans le poivre il y a ainsi que l'on peut l'insérer dans la ration à n'importe quels régimes pour похудения.
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