8 facteurs principaux переедания

D'après les données de l'Organisation mondiale de la santé, habitant chaque troisième de la Terre a l'excès de poids, et chaque dixième souffre de l'obésité. La raison de ce phénomène, à l'avis des spécialistes, se trouve dans un fait peu réconfortant : la plupart des gens consomment beaucoup plus des calories, qu'il est nécessaire. Comment il se trouve que nous mangeons trop ? Pourquoi il est difficile de refuser ainsi la portion superflue вкусненького ou les suppléments ? Nous essaierons éclaircir, quels facteurs nous empêchent d'utiliser la nourriture avec la modération raisonnable.

1. L'affichage des émissions de télévision pendant le repas

Vous avez l'habitude de souper après le jour ouvrable, s'étant installé confortablement devant la télé ? Pendant le petit déjeuner examinez le journal ou les messages qui sont venus sur le courrier électronique ? Le risque de perdre l'harmonie de la figure pour vous est très haut. Est établi qu'en cumulant le repas avec n'importe quelle étude liée à la réception de l'information, la personne mange beaucoup plus, qu'il demande (et même plus que se réunissait initialement).

Il est intéressant que le degré переедания se trouve sous la dépendance directe du contenu des oeuvres d'art, par l'affichage (ou la lecture) qui la personne est occupée pendant le repas. Les amateurs des comédies ont encore une chance de se retenir dans les cadres raisonnables, mais les adeptes des mélodrames ne sont aucunement protégés contre l'absorption des calories superflues : "plus sensiblement" sujet du film, plus nourriture est absorbé à son affichage.

2. L'accessibilité de la nourriture

Les paroles vont non sur le coût des produits, et sur l'accès trop facile, quand ils sont achetés et apportés déjà à la maison. Il est plus facile de parvenir à la nourriture, plus souvent nous l'utilisons.

Certainement, personne ne dit qu'il faut cacher les produits. Cependant dans un certain degré influencer ce facteur on peut, ayant créé de petits obstacles ne permettant pas trop facilement parvenir à la nourriture. Il suffit pour cela :

• Ne pas acheter le fast-food. Dans ces familles, où la nourriture préparent, mangent trop moins;
• Garder les produits dans les emballages (les containers, les paquets fermés, la pellicule alimentaire);
• Tâcher de s'installer au repas plus loin du réfrigérateur;
• Les noix et les graines acheter par les bruts; d'autres produits acquérir dans l'empaquetage menu;
• Ne pas tenir le bonbon, le biscuit et autre «вкусняшки» à ouvert вазочках sur la table.

3. De grandes portions

Plusieurs gens ont une habitude enracinée dès l'enfance d'achever de manger tout qu'est sur l'assiette. Lutter avec cela il est difficile, et il ne faut pas. Par contre on peut diminuer sans problèmes les portions des produits consommés, en utilisant la vaisselle du petit montant. En outre il y a un sens remplacer les assiettes à potage et les soupières par les tasses spéciales pour la soupe : cela permettra mieux de contrôler la quantité de nourriture mangée.

Selon la statistique, dans ces pays, où il convient de manger avec l'aide des baguettes (par exemple, au Japon ou en Chine), les boulots non il y a ainsi beaucoup de, comme en Europe ou l'Amérique. Cela s'exprime très simplement : prendre la nourriture par les baguettes il est plus complexe, que la cuillère ou la fourchette. Ayant remplacé les couverts traditionnels par les baguettes, vous réduirez la probabilité переедания.

4. Le repas pressé

Au remplissage de l'estomac la sensation de la satiété apparaît non à la fois. Cela signifie que la personne, qui tâche de dépenser pour le repas plus petit temps, il est facile peut manger beaucoup. C'est pourquoi casser une croûte très nuisiblement pendant la marche et chaque jour déjeuner dans les entreprises de l'alimentation rapide. Le repas détaillé et lent garantit non seulement la modération, mais aussi l'estimation plus soigneuse de la qualité des produits.

5. La possibilité du choix

Parfois переедание est lié à celui-là, quelle nourriture se trouvent dans la maison. Les savants ont établi que la personne absorbe sur 25 % plus de ces produits, que l'on peut choisir de quelques variantes. C'est-à-dire, si dans le réfrigérateur, par exemple, est deux-trois variétés de la charcuterie, ils seront mangés beaucoup plus vite, que dans le cas où les maîtres se sont limités à l'achat du saucisson d'un aspect.

6. L'éclairage insuffisant

Est prouvé que l'on éclaire mieux le local destiné au repas, moins personne doit manger pour se sentir par le copieux. C'est pourquoi il est important d'établir les luminaires à tubes vifs dans la cuisine et dans la cantine. À la visite de l'entreprise de la restauration occuper le mieux la petite table disposée chez la fenêtre.

7. L'inconfort émotionnel

Sur ce que plusieurs sont enclins à être pris la mauvaise humeur, connaissent tout. C'est lié ce que la nourriture bonne du bas âge s'associe chez la personne à la sensation de la sécurité. Venir à bout d'un tel phénomène l'activité physique aidera : les études du sport activent la production par l'organisme "des hormones de la joie», neutralisant les conséquences du stress.

Sur le cas, quand vous quand même au moment lourd vous étirerez à la nourriture, se trouve tenir dans le réfrigérateur les fruits frais, les baies ou les légumes (les concombres, les tomates). Leur utilisation ne vous chargera pas de la grande quantité de calories, par contre ajoutera à l'organisme des vitamines, de qui il a besoin vivement.

8. Le repas collectif

En se nourrissant dans la compagnie, plusieurs transmettent. C'est lié à deux circonstances. Premièrement, chez la personne participant à la conversation, la sensation de la satiété arrive plus tard, et il a le temps de manger plus. Deuxièmement, étant venu ensemble dans le café ou le restaurant, les gens commandent d'habitude les plats identiques (c'est le fait acquis). Donc la femme qui a visité une telle institution avec les amis mangera plutôt le morceau de gâteau gras, que la salade de légumes avec de poule грудкой, qui elle commanderait, en se nourrissant dans la solitude.

Le problème переедания se décide seulement par un moyen : il est nécessaire soigneusement de contrôler le volume et la composition des produits insérés dans chaque repas. Faire cela non il est difficile ainsi, comme il semble. Assez pendant quelques semaines suivre, se forme l'habitude, qui aidera à manger notamment tant, combien il faut à votre organisme.