L'acétate du potassium
L'acétate du potassium représente un des sels de l'acide acétique.
La réception de l'acétate du potassium et sa propriété
L'acétate du potassium a l'air des cristaux blancs ou incolores ayant слабощелочной le goût. Les cristaux sont très hygroscopiques et en plein air sous l'effet des vapeurs d'eau ils se répandent assez vite. Dans l'émission les cristaux ne se dissolvent pas pratiquement, mais il est bon растворимы dans l'eau avec la formation de la solution de l'acétate du potassium.
Selon la toxicité l'acétate du potassium correspond à l'acide acétique. Possède les propriétés exprimées conservant, grâce à qui prévient le développement des microorganismes végétaux pathogènes et les bactéries.
L'acétate du potassium, comme disait déjà, est le sel de l'acide acétique. C'est pourquoi le reçoivent à la suite de la coopération гидроксида ou le carbonate du potassium avec la solution de l'acide acétique. On peut inscrire la réaction de la réception de l'acétate du potassium ainsi :
È2æÄ3 + 2СН3СООН = 2 СН3СООК + Н2СО3
L'acide carbonique reçu à la suite de cette réaction, est la substance instable pratiquement instantanément se décomposant en le gaz carbonique et l'eau. C'est pourquoi le produit final de la réaction est la solution d'eau de l'acétate du potassium, ayant évaporé qui on peut recevoir l'espèce chimique en forme des cristaux.
L'application de l'acétate du potassium
Dans l'industrie de l'alimentation les cristaux et la solution du potassium de l'acétate sont utilisés comme les conservants et les régulateurs de l'acidité. À la conservation de longue durée l'acidité de n'importe quel produit commence à changer. Pour la prévention de cela on utilise l'acétate du potassium, qu'appellent comme l'additif alimentaire Е-261. Les synonymes de l'acétate du potassium sont les noms suivants : le potassium acétique, диацетат du potassium et les autres.
Le plus souvent l'acétate du potassium est utilisé en train de la préparation divers fruitier et les sauces aux tomates, à сыроварении et la panification. Aussi cet additif alimentaire est appliqué largement à мариновании des tomates et les concombres. En remerciant son utilisation s'adoucit le goût rude aigre du produit fini conditionné par l'utilisation de l'acide acétique.
L'acétate du potassium est utilisé et dans la pharmacologie. Il fait partie de certains moyens diurétiques médicinaux. En dehors de cela grâce à la capacité à se décomposer en bicarbonates et aux frais de cela réduire le niveau total de l'acidité, la solution du potassium de l'acétate est appliquée dans la thérapeutique complexe diabétique кетоацидоза.
Aussi l'acétate du potassium est utilisé largement dans l'industrie textile et à la production des fourrages pour les animaux agricoles.
L'influence de l'acétate du potassium sur l'organisme de la personne
L'acétate du potassium est permis d'utiliser à titre de l'additif alimentaire sans quelques restrictions seulement en Ukraine et en Russie. Dans tous les autres pays de l'Europe et aux États-Unis cette substance est considérée rien moins que sûre et c'est pour cela que son application est rudement limitée.
Il n'est pas désirable d'utiliser à la nourriture les produits contenant l'acétate du potassium aux gens, souffrant des maladies du vésicule biliaire, les reins et мочевыводящих des voies et le système cardio-vasculaire.
Avec une grande prudence les produits semblables peuvent être utilisés par les gens avec les maladies du canal alimentaire, ainsi que ceux qui souffre de diverses maladies allergiques et/ou ne transfère pas l'acide acétique.
À la production des produits destinés à l'alimentation d'enfant, l'utilisation de l'acétate du potassium est catégoriquement interdite, d'ailleurs, comme l'acide acétique. C'est pourquoi si vous verrez sur l'emballage avec la purée d'enfant ou le jus que l'additif alimentaire Е-261, il faut refuser l'achat d'une telle production entre dans leur composition.
La norme sûre de vingt-quatre heures de l'utilisation de l'acétate du potassium n'est pas établie, c'est pourquoi en Russie il n'y a pas de restrictions sur son utilisation.
L'espérance de vie des gauchers moins que des droitiers.
Nous présentons à votre attention ТОП des moyens médicamentaires exerçant l'influence stimulant sur la puissance, i.e. à la capacité мужчи...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Pratiquement chaque personne par le signe avec les douleurs ennuyeuses, tirant, dévissant provoquées par le refroidissement des muscles du dos. Dans certains cas le procès inflammatoire ne se limite pas à l'inconfort, en étant accompagné l'apparition de l'oedème, les condensations, l'augmentation температ...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
L'été dans le milieu. Plusieurs vont passer le congé à l'étranger. Les voyageurs attendent les mers tendres, le repos sur les plages, la visite des curiosités, les marches selon les réserves naturelles naturelles et culturelles. Mais, malheureusement, sur le repos peuvent nous attendre et le problème avec la santé. Dans le voyage étranger on peut se heurter et aux maladies, qui non seulement abîmeront le congé longtemps attendu, mais aussi obligeront à se soigner pendant de longs mois après sa fin. Entièrement être assuré contre les ennuis de tel la génération...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
L'état de santé de la personne dépend de plusieurs facteurs. Un des plus important est constant, mais n'épuisant pas, moteur...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Dès le moment où l'enfant devient l'écolier, sa vue commence à subir les charges intensifiées, qui sont complétées avec l'affichage des dessins animés et de longs jeux informatiques. À cette période de la vie de l'enfant le développement des organismes non entièrement formés зре...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
La pratique de l'influence hypnotique sur la conscience de la personne compte près de deux millénaires. Pour ce temps les savants ont eu le temps d'apprendre plusieurs le phénomène de l'hypnose et ont appris à faciliter avec son aide l'état des malades souffrant des maladies lourdes....
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Très souvent notre maison - la place, qui doit être a priori sûre sert de la source de l'infection qui ont provoqué la maladie. Cependant...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Très plusieurs dépend de l'état de l'épine dorsale dans l'organisme de la personne, en effet, l'épine dorsale - non seulement le support pour le corps, cela encore et le récipient pour la moelle épinière, c'est pourquoi les incidents avec l'épine dorsale sont dangereux. De traiter ainsi maladie de l'épine dorsale il est très difficile et est long...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Les champignons - les habitants surprenants de notre planète ayant la multitude des qualités admirables. Grâce à un d'eux, плесневому au champignon Penicillium notatum, presque il y a 80 ans on recevait le premier antibiotique naturel - la pénicilline. À cette ouverture l'humanité est engagée à des millions de vies sauvées....
Le paragraphe : les Articles sur la santé
N'importe quelle personne heurtée à la maladie, connaît que le traitement coûte cher. Cela se rapporte et aux consultations qualifié le spécialiste...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Les maladies des articulations commencent souvent imperceptiblement pour la personne. Les premiers stades de la destruction du tissu cartilagineux assurant le glissement mol et libre des têtes des os dans les sacs articulaires, passent lentement et tout à fait sans douleur. Particulièrement désagréablement ce que celui-ci пр...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
L'ostéoporose cette maladie systémique, le signe principal de qui est la réduction de la densité du tissu osseux. Selon la largeur de la diffusion il prend la quatrième place parmi les maladies non infectieuses. La maladie se développe plus souvent d'âge mûr : dans notre pays souffre près d'un tiers de femmes et 50 ans est plus aînés que le quart des hommes....
Le paragraphe : les Articles sur la santé
La médecine se développe précipitamment, et maintenant ce peut qu'encore tout à fait récemment il semblait par miracle. Nous ne nous étonnons pas déjà de ce que спорто...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Le lait et les produits de son traitement occupent de droit une de principales places dans la ration de l'homme moderne. Ils contiennent les albumines nécessaires à l'activité vitale normale, les graisses, les vitamines et les microéléments, et sont une importante partie des divers régimes médicaux....
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Par uns des procédés chimiques les plus importants se passant dans l'organisme de la personne, sont les réactions de l'oxydation. Ils vont avec la participation des graisses et les hydrates de carbone, qui nous recevons de la nourriture, et l'oxygène nous trouvant vers de l'air. Le but principal de telles réactions est la réception de l'énergie nécessaire à l'activité vitale. Malheureusement, à la suite de ces procès se détachent les sous-produits dangereux – de soi-disants radicaux libres. Pour minimiser le dommage, qu'ils peuvent causer, la personne нео...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Стрии (les extensions) sont des défauts de la peau ayant l'air des lignes directes ou ondulées en la longueur de 1 à 10 cm et la largeur de 1-5 mm. Dans la plupart avec...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Encore les années 10-15 en arrière la présence de l'ordinateur dans l'appartement du Russe est considérée la rareté, et les locaux de bureau se trouvaient seulement au premier stade de l'équipement par ces installations utiles. Aujourd'hui pratiquement dans chaque maison il y a un ordinateur (et souvent non un), et les constantes...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
La sclérotique et la membrane muqueuse de l'oeil sont d'une manière intense approvisionnée en vaisseaux sanguins, la tâche de qui - saturer les tissus nerveux de l'organisme des substances nutritives et l'oxygène. Dans l'état normal les récipients ne sont pas considérables pratiquement, cependant à leur élargissement (en conséquence de истончения des murs) sont visibles, en peignant la sclérotique en couleur rouge. Les yeux assez souvent rouges - le signal de quelque malheur dans l'organisme, conditionné comme par les irritants extérieurs, les allergènes, et les maladies, qui ont besoin à sur...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
La méthode de l'acuponcture (иглорефлексотерапия) est utilisée dans les buts médicaux déjà plus de trois millénaires avec la moitié. Elle est large des races...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
L'alimentation séparée - fondé sur les physiologies de la digestion le système du repas, que portent vers les méthodes de l'assainissement. À l'avis des diététiciens, l'utilisation séparée des produits glucidiques et albuminés demandant de différentes conditions de l'étude, aide à se délivrer de боле...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Гельминтоз est une des maladies les plus répandues. Selon la statistique, quelque aspect des vers parasitiques infecte habitant chaque troisième de la planète. Ces données trouvent la plupart des spécialistes même fortement minimisé : certains "concubins" mal venus ne livrent pas aux porteurs des ennuis sérieux, et les malades ne s'adressent pas simplement aux médecins. La situation s'aggrave encore et ce que les gens connaissent étonnamment peu la spécificité des maladies semblables. Chez plusieurs la présence des helminthes est solide ассоциир...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
80 % des femmes quand même une fois à la vie se plaignaient des sensations inconfortables à la poitrine, les condensations et нагрубания. C'est les symptômes мастопатии. Мас...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Les yeux – un des domaines les plus vulnérables sur la personne, c'est pourquoi les changements d'âge les concernent en premier lieu. Si on peut garder la jeunesse du regard pour des longues années, et quelles procédures proposent pour l'acquisition de ce but les cosmétologues ? Et peut être, le seul вариа...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Les mots "la maladie" et "le malade" se passent non sans raison d'une racine – "la douleur". En général, les symptômes des maladies gâtent bien aux patients la vie. Cependant de cette règle il y a des exceptions. Certaines maladies se manifestent par les signes, qui peuvent provoquer même les émotions positives. On regrette seulement que la plupart de telles maladies sont lourd et incurable....
Le paragraphe : les Articles sur la santé
La mémoire est une capacité du système cérébro-spinal à fixer, garder et en cas de force majeure reproduire l'information sur les connaissances...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Le pin est une des plantes les plus répandues de nos bois. Ses aiguilles et le goudron non sans raison appelé «живицей», étaient utilisés depuis des temps immémoriaux pour le renforcement des forces protectrices de l'organisme, le traitement des avitaminoses, l'anémie et les maladies plusieurs autres. Ces dernières années large п...
Le paragraphe : les Articles sur la santé
Les yeux – l'organisme unique de la structure, grâce à qui la personne reçoit près de 80 % de l'information sur le monde environnant : sur la forme, la couleur, la valeur, le mouvement, ainsi que les paramètres plusieurs autres des objets ou les phénomènes. Mais si beaucoup de nous connaissons l'organe de sens le plus précieux, qui, au dire du savant Setchenova, nous accorde près de mille diverses sensations par minute ? Nous examinerons 10 faits les plus surprenants sur les yeux et la vue....
Le paragraphe : les Articles sur la santé