La valeur énergétique des dattes
Les dattes non seulement possèdent le goût magique, mais aussi aident à l'organisme humain à résister à la multitude de maladies. Malgré la valeur énergétique assez considérable des dattes, les fruits du dattier l'humanité utilise à la nourriture depuis des temps immémoriaux.
Il est combien d'aux calories dans les dattes
La valeur énergétique des dattes séchées fait 275 ккал, de plus à 100 г du produit l'écureuil, 0,5 г des graisses et 69,2 г des hydrates de carbone se trouve 2,5 г. Dans certains pays de l'Asie, malgré une assez haute valeur énergétique des dattes, les trouvent comme le produit sacré. Ils sont beaux à titre de la friandise et même l'imitation des bonbons, particulièrement en liaison du lait ou le thé.
Les calories des dattes, ainsi que l'ensemble des vitamines et les microéléments entrant dans leur composition, permettent en cas de nécessité d'utiliser le produit donné à la nourriture le temps assez long comme le seul, et de plus ne pas sentir le déficit des substances nutritives.
La valeur de ces dattes, qui sont habituels sur nos comptoirs, consiste aussi en ce qu'ils ne subissent pas le traitement à l'aide des liaisons du soufre. Le profit des dattes consiste et en richesse de leur composition. Ce produit est contenu par une et demi dizaine des sels et les minéraux :
- La forêt;
- Le fer;
- Le potassium;
- Le cobalt;
- Le magnésium;
- Le manganèse;
- Le cuivre;
- Le sodium;
- Le sélénium;
- Le soufre;
- Le phosphore;
- Le fluor;
- Le zinc et les autres.
Aussi les dattes contiennent les aminoacides, les vitamines A, les groupes à, Avec, пантотеновую l'acide et ниацин, c'est pourquoi ils sont recommandés pour le maintien de l'élasticité de la peau et les récipients, la santé des cheveu et les dents, ainsi que les coeurs, les organes de la vue et le foie.
Les dattes sont riches en pectines et les fibres alimentaires – les adsorbants naturels nécessaires à la santé et l'activité vitale normale de plusieurs organismes et les systèmes de l'organisme humain, et contribuent, en particulier, à l'augmentation de sa résistance cancéreux aux maladies.
Encore les dattes sont recommandées pour la prophylaxie de la dépression, particulièrement à la période osenne-d'hiver. Aussi les savants ont découvert dans leur composition la phytohormone – l'analogue humain окситоцина, qui, en outre, influence favorablement la conduite sociale de la personne.
Une haute valeur énergétique des dattes séchées s'exprime par la présence dans leur composition de la quantité considérable d'hydrates de carbone (les sucres naturels – les fructoses, les glucoses et autre). En raison de cela par les dattes on peut avec succès remplacer beaucoup plus riche en calories et moins la confiserie utile.
Les dattes pour похудения
Malgré une assez haute valeur énergétique des dattes, recommandent de les insérer dans la ration des gens ayant la masse excédentaire du corps. L'efficacité de l'utilisation des dattes pour похудения s'exprime par leur constitution chimique. Aux frais de la présence dans le produit du magnésium et le potassium ils aident à se délivrer des surplus du liquide, éliminer les oedèmes et normaliser le poids.
Malgré une haute valeur énergétique des dattes, ils sont aussi capables de normaliser le sucre dans le sang et le niveau des acides gras, contribuent à l'assimilation des hydrates de carbone et ne contiennent pas le cholestérol. Pour utiliser les dattes dans la lutte avec les kgs superflus, recommandent de les utiliser en forme du repas séparé chaque jour au nombre de 10-15 pièces. De plus excéder la dose recommandée il ne faut pas, en se rappelant une haute valeur énergétique des dattes.
Les dattes : les calories et les précautions
En prenant en considération la valeur énergétique des dattes, les exclure de la ration recommandent aux gens souffrant du diabète sucré. Aussi aux patients avec les maladies des organismes de la digestion il faut utiliser à la nourriture les dattes seulement après la réception sur cela les permissions du médecin.
En cas de si les dattes sont acquises sur le poids, avant l'utilisation il est nécessaire de les échauder par l'eau bouillante. Non plus il faut oublier que toutes les propriétés précieuses sont inhérentes seulement aux dattes mûres et correctement séchées. Ils ont l'extérieur présentable sans fissures et les traces du moisi, sont peints en couleur égale sombre et ont à la surface de la ride.
Les dattes clair étaient recueillies pas tout à fait mûr, ils sont pauvres avec les éléments nutritifs et ne possèdent pas les caractéristiques énumérées utiles.
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