La multitude de gens conduisent le mode de vie actif, en tentant de gagner le plus possible argent et améliorer le bien-être. Cependant à la poursuite des biens matériels ils oublient souvent l'alimentation juste équilibrée, transfèrent beaucoup de stress, en provoquant l'apparition de l'ulcère du duodénum. Cette maladie se rencontre chez les gens de toutes les catégories d'âge. Pour qu'au moins améliorer quelque peu la santé, il est nécessaire de se tenir au régime correspondant à l'ulcère du duodénum.
Le plus souvent la maladie donnée se manifeste chez les écoliers et les adolescents. Les raisons de cela consistent en alimentation incorrecte, l'utilisation des boissons gazeuses et la nourriture de la préparation rapide, les stress constants que se fait sentir négativement sur pas encore jusqu'à la fin du système formé digestif. Les symptômes principaux de l'ulcère sont les douleurs dans le ventre (principalement dans la nuit), le vomissement, l'éructation, l'hémorragie, la sténose. Dans le cas où on observe quelques signes de cette maladie, le docteur qualifié fixe à la fois le régime spécial à l'ulcère кишки.
En cas de la détection de l'ulcère, il est nécessaire de se tenir aux recommandations suivantes en ce qui concerne l'alimentation :
Une principale tâche du régime à l'ulcère кишки consiste pour restaurer le fonctionnement normal de tous les procès de l'organisme. De cela vient à bout parfaitement bien le lait, qui doit occuper une des places centrales dans le menu de jour du malade. À mauvais переносимости du produit donné par l'organisme, il est recommandé d'utiliser par ses petites portions, chaud, avec le thé ou le café.
Les animaux et les huiles végétales contribuent à la cicatrisation de l'ulcère aussi.
Le régime à l'ulcère du duodénum suppose l'utilisation quotidienne environ 3200 ккал (110 г des graisses, 450 г des hydrates de carbone, 100 г des albumines).
Le régime à l'ulcère кишки n'interdit pas d'insérer dans la ration tels produits, comme le pain (blanc, les biscottes), кисломолочные les produits (le fromage blanc, le yaourt), le lait, la viande (l'oiseau, le boeuf), les soupes, le poisson, les légumes, les oeufs. Outre cela, sûrs sont de divers légumes, les bouillies, les baies (la fraise, la framboise), les pâtes alimentaires, la gelée, la compote, la crème, le kissel, des jus non aigres et l'eau sans gaz.
Il vaut mieux ne pas utiliser le porc, les plats frits, le poisson gras, les conserves, le saucisson, le pain au beurre et les pâtés. Il faut oublier aussi la soupe de champignon, l'accueil de la nourriture trop grasse (la graisse de mouton, le lard), l'alcool et les glaces.
Le régime 1а suppose l'accueil de seulement nourriture trop concassée, les soupes liquides et les bouillies, ainsi que les omelettes à vapeur et les oeufs à la coque. La ration de jour doit comprendre environ 8 accueils de la nourriture. Dans le cas où l'état du malade s'améliore, on peut passer au régime moins rigide.
Le régime 1б. Il est permis d'utiliser les plats pas trop liquides de la farcissure de poule, le fromage blanc et la purée.
Le régime №1 doit être respecté l'assez long temps (3-12 mois) aux fins de la prophylaxie. Ici les patients peuvent ajouter dans le menu les côtelettes à vapeur, бефстроганов de la viande bouillie, un peu pain séché et отварную la poule.
Le symptôme principal de la sténose est le vomissement fréquent, qui apparaît à cause du rétrécissement de l'éclaircie 12-perstnoj кишки. Pour cette raison dans l'estomac s'accumule une grande quantité de nourriture non digérée. En présence d'une telle maladie le patient doit respecter le régime très rigide. À cause du vomissement constant il faut utiliser une grande quantité d'eau et les vitamines. La ration de jour insère absolument fortement la nourriture riche en calories, qui contient les albumines animales et laitières, les hydrates de carbone. Des boissons la préférence se donne aux jus de fruit.
Outre cela, il n'est pas interdit d'utiliser l'oeuf à la coque, les croquettes, les côtelettes à vapeur et les omelettes. De sucré – les poudings, le soufflé et les kissels. Pour que la nourriture passe le mieux possible selon 12-perstnoj кишке, prescrivent Mais-chpou ou la Papavérine.
Dans le cas où chez le malade apparaissent les hémorragies fréquentes, lui fixent le régime spécial, qui contribuera à l'arrêt de l'hémorragie. La fixent aux premières 12 heures après le début de l'hémorragie. Par les produits principaux de l'alimentation, qui entrent dans l'aspect donné du régime, sont le lait, les crèmes refroidies, l'huile, ainsi que la nourriture, qui contribue à la réduction des muscles кишки et l'estomac, rétrécit les vaisseaux sanguins. Si l'ulcère du duodénum a les complications non seulement en forme de l'hémorragie, mais aussi le vomissement, on fixe l'alimentation intraveineuse. Notamment une telle alimentation peut compléter dans le cas présent l'organisme de toutes les vitamines nécessaires et les minéraux.
Après l'arrêt de l'hémorragie (déjà dans les premiers jours) il est permis d'ajouter à la ration le lait, l'huile, les bouillies au lait (seulement à condition qu'ils cuisent sur l'eau et sont dilués avec le lait), les purées des pommes de terre, le pain blanc séché. Quant aux boissons, admissible sont свежевыжатые les jus, qu'il faut diluer en petite quantité avec eau. Pour améliorer au maximum la coagulabilité du sang et diminuer la perméabilité des vaisseaux sanguins, le menu de jour ne peut pas se passer de vitamines K et S.Posle de l'amélioration de l'état de santé total du malade, il lui est permis de passer sur le régime à l'ulcère du duodénum № 1а.
En se tenant à toutes les recommandations des spécialistes, ainsi qu'en se nourrissant correctement, en respectant tous les conseils du régime à l'ulcère du duodénum, chez les patients n'apparaît jamais pratiquement des signes réitérés des complications que permet de passer les opérations.
En présence de l'ulcère il est interdit d'utiliser strictement fortement - et слабогазированные les boissons. Parfois le travailleur médical peut fixer au malade l'eau minérale sans gaz. En dehors de l'eau, on admet l'accueil fruitier et les jus de baies avec obligatoire разбавлением par leur eau, ainsi que le thé faible avec le lait ou les crèmes.
Exclure du menu il faut le thé fort, les boissons alcoolisées, le cacao. En ce qui concerne les menus il faut consulter absolument avec le médecin, en effet, seulement il soufflera, si on peut au patient concret boire les coulis d'herbe et l'eau minérale.
Si chez le patient s'enregistrent les signes de l'aggravation de la maladie, parfois lui fixent accepter la nourriture jusqu'à 6 fois aux jours qu'exclut l'irritation superflue des murs de l'estomac.
Le résultat positif du traitement de l'ulcère peut arriver seulement dans le cas où encore au début de la maladie consulter le spécialiste, respecter toutes les prescriptions du médecin et la diète concrète.
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