Les grenades – les fruits du grenadier largement répandu dans les tropiques et les régions subtropicales. La saison la grenade en Asie centrale et dans le Caucase commence d'habitude au début d'octobre et se prolonge jusqu'à novembre.
Les fruits de granat se gardent bien à la température ordinaire au cours du mois. Le fruit mûr doit être grand, ferme et lourd, et la peau doit avoir трещинки. Prolonger la saison des grenades on peut, en les épargnant en forme du jus. On peut garder le jus de granat à la longueur de tout l'hiver dans le réfrigérateur, et de plus dans lui se garderont toutes les propriétés utiles.
Le goût la grenade aigre-doux. La sucrerie les monoholosides – la fructose, le glucose et la saccharose, qui font d'habitude jusqu'à la cinquième partie de toute la masse, donnent aux fruits l'âcreté – les tannins se trouvant dans la pulpe. Le goût rafraîchissant la grenade est donné par de divers acides, particulièrement de citron. Aussi les fruits contiennent les acides boriques, de vin, d'ambre, de pomme et d'oseille, les vitamines A, Avec, Е, В1, В2 et les polyphénols possédant l'activité R-de vitamines.
Vers une des propriétés les plus utiles la grenade portent sa capacité favorablement à influencer le sang et augmenter l'hémoglobine. La pulpe la grenade affermit les murs des récipients et prévient le développement de l'athérosclérose. Aussi les fruits de granat réduisent mollement la pression artérielle à l'hypertension et influencent le système nerveux.
Les fruits et la peau la grenade possèdent la propriété tricotant, c'est pourquoi les utilisent à диарее, la colite et l'entérocolite. Dans la médecine nationale la peau utilisent aussi au traitement de la diarrhée infectieuse, qui provoque la baguette dysentérique et d'autres stimulants. La pulpe la grenade influence favorablement l'estomac, en améliorant l'appétit et en contribuant à une bonne digestion.
Aussi les propriétés utiles la grenade utilisent pour la réduction du sucre dans le sang au diabète, puisqu'il croit que le jus de granat est capable dans un certain degré de remplacer l'insuline.
Les acides organiques et les tannins se trouvant dans les fruits et la peau, permettent d'appliquer le jus frais ou les coulis pour le traitement de la diverse LORA des maladies – l'angine, la pharyngite, la stomatite ou la gingivite.
Des grenades il est recommandé de boire aux défaites de radiation, au traitement des tumeurs malignes, ainsi que pour l'augmentation de l'immunité et la normalisation du fond hormonal.
Les substances utiles contiennent non seulement les fruits la grenade. Ainsi, la peau des fruits estiment pour les propriétés helminthiques, qui assurent les alcaloïdes entrant dans la constitution chimique – изопельтьерин, пельтьерин et метилизопельтьерин. Des feuilles du grenadier préparent le thé agissant favorablement aux désorganisations gastro-intestinales.
Les noyaux la grenade, qui contiennent les huiles restaurant la balance hormonale selon l'organisme, particulièrement à douloureux mensuel et l'âge climatérique sont aussi utiles. Et le coulis des couleurs utilisent en forme des cataplasmes, qui retirent la douleur aux contusions et les fractures et en plus, contribuent à la cicatrisation des ulcères variqueux et les décubitus.
Pour l'augmentation de l'hémoglobine il est recommandé de boire selon le demi-verre du jus de granat plusieurs fois par jour. Pour l'acquisition de l'effet ferme le mieux le boire pour une demi-heure jusqu'à la nourriture à la longueur de quelques mois chaque jour. À cause d'un grand contenu des acides le jus de la grenade est recommandé de divorcer par l'eau.
Comme le moyen du stress on peut ajouter au thé les membranes séchées des fruits de granat. Ils non seulement aideront à se calmer, mais aussi amélioreront le rêve.
Pour le traitement de la diarrhée on peut appliquer et le jus frais de granat, et la peau séchée. Ainsi, par l'adulte recommande d'accepter après la nourriture selon la pincée de la peau concassée séchée, et aux enfants il y aura assez de verre du jus divorcé en deux avec l'eau.
Pour la préparation de l'helminthique 40-50 г de la peau concassée des fruits la grenade insistent à 400 г de l'eau froide de 5-6 heures. Puis dans la vaisselle émaillée font bouillir sur le feu lent jusqu'à ce que la moitié du liquide ne s'évaporera pas. Il faut refroidir le coulis reçu, filtrer et boire par les portions menues pendant une heure. Dans une heure il est recommandé de boire le purgatif, et dans 5-6 heures – faire le clystère.
À de diverses maladies inflammatoires du foie, les reins et les articulations on peut boire le coulis de l'écorce la grenade. Pour sa préparation 2 cuillères à café de l'écorce concassée font bouillir sur le bain-marie dans un verre de l'eau pendant la demi-heure. Puis le coulis filtrent et mènent par l'eau bouillie au volume initial. Boivent plusieurs fois par jour jusqu'à la nourriture jusqu'à 50
Dans la cosmétologie le jus de la grenade utilisent pour le traitement угревой de l'éruption, ainsi que pour le retrait des taches de rousseur et les taches de pigment. Le blanchiment de la peau de la personne peut utiliser le masque préparé de la cuillère à café du jus de granat et la crème fraîche. Le masque portent pour 10-15 minutes, après quoi lavent par l'eau chaude.
Malgré la masse des propriétés utiles, les grenades a certaines contre-indications. Ainsi, les grenades est contre-indiqué est à l'ulcère peptique de l'estomac et la gastrite avec l'hyperacidité. À ces maladies on peut utiliser en petites quantités seulement fruits mûrissant bien sucrés. Aussi les grenades est contre-indiqué aux hémorroïdes, les fissures dans l'anus et les fermetures chroniques. À la pression baissée artérielle le jus de granat est recommandé de boire non plus souvent quelques fois par semaine.
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