La lanoline – la substance de l'origine naturelle, lui reçoivent par voie de l'extraction de la laine de mouton avec l'utilisation des alcalis. D'autres noms du produit donné – la cire animale, ацетилированный ou la lanoline aride. Dans l'industrie de l'alimentation l'application de la lanoline est permise non dans tous les pays à cause de l'absence de la base probante selon la sécurité de la substance. La désignation internationale de cet additif alimentaire - Е913.
La lanoline a l'air de la masse épaisse brune-jaune, visqueux selon la consistance et avec l'odeur originale. La constitution chimique de cette substance complexe est étudiée non jusqu'à la fin. La lanoline représente l'ensemble des nombreux acides gras, les émissions et les alcools macromoléculaires. Jusqu'à 10 % le font стерины, au même groupe des substances se rapporte le cholestérol.
Selon les propriétés physiques la lanoline est semblable au lard cutané de la personne. Il fond pratiquement à la température du corps (36 – 42 degrés). Selon les rappels, la lanoline est un bon émulgateur, образуя les émulsions du type l'huile/eau. Il est capable de retenir l'eau en quantités excédant le poids personnel de la lanoline à 2 fois.
La lanoline appliquent dans la production des produits de l'alimentation à titre de l'agent glaçant et антифламинга. Антифламинги préviennent пенообразование et font la consistance du produit homogène. La glaçure donne l'éclat et un agréable extérieur de la production, ainsi que joue le rôle dans la formation du goût.
On répand l'application de la lanoline à titre du composant покрывных des mélanges pour les fruits. Les mélanges semblables donnent aux fruits l'extérieur agréable et frais, permettent plus longtemps de garder les qualités attrayantes des produits de l'alimentation. Le plus souvent cette procédure subissent les oranges, les citrons, la lime, les pommes, les ananas, les pêches, les poires, les melons, les prunes.
On peut rencontrer le supplément Е913 au nombre de la glaçure sur les produits suivants de l'alimentation :
La cosmétologie – la branche principale, où on utilise dans une grande mesure les propriétés utiles de la lanoline. Il est la base molle et inoffensive divers косметологических des crèmes pour la peau, ainsi que le composant du rouge à lèvres. À l'application sur la surface de la peau la lanoline l'adoucit bien, humecte et est absorbé vite de la surface aux couches profondes, sans laisser les traces grasses.
On peut entendre les bons rappels sur la lanoline des cosmétologues se spécialisant sur la santé du cheveu. Cette substance améliore la structure et l'extérieur, grâce à la lanoline les cheveux ont l'air sain et brillant. C'est pourquoi la lanoline est un important composant des climatiseurs pour les cheveux. Mais sur la longueur le cheveu il ne donne pas aucune influence.
Dans la médecine la lanoline utilisent comme la base des bandeaux collants, les emplâtres médicaux et гидрофильных des onguents (y compris oculaire). Cette substance contribue à la cicatrisation des blessures et la restitution de l'intégrité des épidermes.
Les crèmes et les onguents créés avec l'application de la lanoline (par exemple, Lanovit) préviennent l'apparition des fissures sur les tétines pendant la lactation. Ils seront utiles aux femmes nourrissant et dans le traitement déjà les fissures apparaissant des mamelles. La lanoline pour ces buts utilisent avec un haut degré du nettoyage, il est inoffensif pour les enfants à la mamelle, même si se trouvera par hasard à l'intérieur.
La lanoline utilisent dans la production du béton, les lubrifiants, les moyens pour la protection des vêtements contre la boue et l'eau.
La lanoline n'est pas dangereuse pour la personne, on peut rencontrer très rarement les cas de l'extrême sensibilité vers la substance donnée, quand à l'application de longue durée sur la peau il y avait des réactions allergiques en forme de l'éruption.
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