Le régime sans viande
Le régime sans viande, destiné pour похудения à l'excès de poids et le nettoyage de l'organisme, consiste en exception de la ration de la viande et les produits de viande, ainsi que leur remplacement par les produits de soja.
Les particularités du régime sans viande
À l'observation du régime sans viande il est nécessaire de refuser entièrement pour 10-14 jours l'utilisation de la viande, les produits de viande et les produits semi-fabriqués. Pour que l'organisme n'éprouve pas le déficit rude de l'albumine, le calcium et le zinc, il est nécessaire graduellement de passer au régime et insérer dans la ration les produits alternatifs avec les substances utiles.
Les produits utiles dans un tel régime sont le soja, la sauce de soja et la viande de soja, ainsi que les produits laitiers, le poisson et les oeufs. On peut ajouter la sauce de soja au régime à de divers plats et insérer par lui les salades. Compléteront aussi le stock des importants microéléments et les vitamines les légumes, l'amande, les cultures de fève, le pain blanc, l'épinard et брокколи.
Pendant le régime sans viande il faut refuser les plats riches en calories et remplacer par leurs produits de soja. Le soja ne provoque pas les réactions allergiques, a l'odeur neutre et la saveur.
Le régime de soja se fonde sur les produits de soja, qui ne contiennent pas le cholestérol et la lactose, sont étudiés bien et retirent les symptômes de l'intoxication. L'utilisation régulière de la viande de soja et la sauce de soja au régime permettra de réduire le risque du développement des maladies oncologiques, la débilité, les pathologies des tissus osseux et les maladies du système cardio-vasculaire.
Le profit et l'efficacité du régime de soja est conditionné par la présence dans la plante de la lécithine, qui règle l'échange lipidique, contribue жиросжиганию et normalise le procès du métabolisme.
La valeur énergétique du soja et la viande de soja
Le soja est le produit préférable au menu diététique et végétarien, puisque contient l'albumine de l'origine végétale. Le phosphore, le calcium, le fer, le sodium, le magnésium, le potassium, les vitamines A entrent dans la composition de la viande de soja, Е et à, ainsi que les acides utiles gras.
La valeur énergétique du soja fait 381 ккал, ainsi que dans sa composition 17 г des graisses, 34 г des albumines et 17,2 г des hydrates de carbone.
La viande de soja est le produit du soja avec l'albumine végétale fabriquée du tourment de soja. La viande donnée convient de l'alimentation végétarienne et le menu diététique. La valeur énergétique de la viande de soja fait 296 ккал, ainsi que s'y trouve 52 г des albumines, 2 г des graisses et 17 г des hydrates de carbone.
D'une moyenne valeur énergétique de la viande de soja on peut préparer les soupes diététiques, ainsi que de divers plats avec les légumes, les pâtes alimentaires et les gruaux.
Les avantages du régime sans viande
Il est nécessaire de respecter le régime sans viande, comprenant les produits de soja, les légumes et les fruits pas plus de 15 jours pour que l'organisme ne reçoive pas le stress et n'est pas arrivé à l'épuisement. Pendant le régime de soja il est nécessaire de manger pas moins 3 4 fois aux jours, casser une croûte 2-3 fois et utiliser chaque jour pas moins 1,5 litres du liquide.
Un tel régime convient bien des gens s'occupant des sports actifs, les danses, ainsi que respectant l'alimentation juste. Le régime de soja aide à éliminer les kgs superflus, contribue au retrait de l'organisme des substances nuisibles, renforce l'administration kostno-musculaire et stabilise psychoémotionnel l'état.
Avant le passage au régime sans viande il est nécessaire de consulter avec le médecin traitant et passer l'inspection diagnostique.
Le régime donné a les avantages, ainsi que les manques. Vers les avantages principaux du régime sans viande on peut porter :
- La simplicité de la rédaction du menu de chaque semaine et l'accessibilité des produits dans sa composition;
- La prophylaxie des diverses maladies (le diabète sucré, l'athérosclérose, les maladies oncologiques, l'hypertension);
- Effectif похудение sans épuisement de l'organisme;
- L'amélioration de l'état de la peau et le cheveu;
- L'augmentation de l'élasticité des muscles et le renforcement des os.
Il est nécessaire de prendre en considération que le régime sans viande est contre-indiqué à l'anémie, les hypotensions, l'épuisement, les maladies de l'encéphale et les maladies mentales, ainsi qu'en âge d'enfant jusqu'à 16 ans.
En Grande-Bretagne il y a une loi, selon laquelle le chirurgien peut refuser de faire au patient l'opération, s'il fume ou a l'excès de poids. La personne doit refuser les mauvaises habitudes, et alors, probablement, il n'aura pas besoin de l'intervention rapide.
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