Semences чиа : 6 propriétés utiles

La plante чиа, ou la sauge espagnole, la génération de l'Amérique du Sud. La population indigène du continent utilisait depuis des temps immémoriaux à la nourriture ses semences : menu, mais les grains très nutritifs selon la forme rappelant фасолины. Les Indiens connaissaient les propriétés utiles des semences чиа, et les appliquaient pour le maintien du tonus de vie et l'augmentation de la résistance devant les charges sérieuses physiques.

La composition «фасолинок» est unique. Selon le contenu des vitamines et les microéléments (le calcium, le potassium, le fer, le phosphore, le zinc, le magnésium, le sélénium) ils surpassent la plupart des produits alimentaires. À l'utilisation modérée les semences чиа exercent l'influence positive sur la santé de la personne.

L'aide à похудении

Semences чиа possèdent une extraordinairement haute hygroscopie et contiennent les crins végétaux, qui sont capables de se dissoudre au liquide avec la formation желирующих des substances. Ayant fait tremper seulement une cuillère à soupe de ces graines dans 10-12 volume multiple de l'eau, on peut recevoir la portion de la gelée copieuse possédant l'arrière-goût tendre de noix. Ce plat convient bien du petit déjeuner ou перекуса : il assure l'organisme par la quantité nécessaire de calories (selon la valeur nutritive la cuillère à soupe des semences est comparée avec un oeuf de poule) et prend assez beaucoup de place dans l'estomac, en donnant pour longtemps la sensation de la satiété.

Par les études cliniques est établi que les gens respectant la diète raisonnable et chaque jour insérant petits quantité чиа au menu, perdent chaque mois près de 5 % du poids initial.

L'amélioration de l'état de l'appareil oporno-moteur

Semences чиа sont la source la plus riche du calcium et le phosphore, qui sont nécessaires au maintien de la santé du tissu osseux. La quantité de ces substances dans la cuillère à soupe «фасолинок» est comparée avec leur contenu à 600 мл du lait. De plus les liaisons du calcium de l'origine végétale sont étudiées par l'organisme de la personne beaucoup plus facilement et plus complètement.

L'accueil des semences чиа est montré aux femmes pendant la postménopause, ainsi que les gens âgés à titre du moyen de la prophylaxie de l'ostéoporose. Les médecins sportifs recommandent ce produit aux gens s'occupant des entraînements actifs. Dans ce cas les paroles vont non seulement sur le renforcement des os, mais aussi sur l'amélioration de l'état des articulations et les muscles : les semences contiennent une grande quantité de zinc, est bénéfique sur eux influençant. Il y a des données sur ce que les composants activant la régénérescence que fait les semences чиа particulièrement utile aux patients se rétablissant après les traumas et les opérations chirurgicales entrent dans la composition du produit.

L'influence positive sur le système cardio-vasculaire

Semences чиа sont riches en potassium nécessaire au fonctionnement juste du myocarde. Leur utilisation régulière aide à soutenir la formule sanguine optima, normalise la pression artérielle, empêche le développement des changements artérioscléreux des récipients.

La normalisation du fond hormonal

Semences чиа contiennent l'ensemble unique des microéléments nécessaires au travail des glandes de sécrétion interne. Le supplément régulier de ce produit à la nourriture contribue à la normalisation du fond hormonal.

Grâce à la capacité à régler l'échange glucidique, чиа aide à soutenir le niveau optimum du glucose dans le sang et améliore l'état malade du diabète sucré.

La réduction de la nervosité et le caractère alarmant

L'utilisation des semences чиа contribue à la stabilisation du fond émotionnel : disparaît la nervosité, se normalise le rêve. Pour le produit le d'une manière caractéristique haut contenu du phosphore, aidant à activer le travail de l'encéphale et améliorer la mémoire.

Le renforcement de l'immunité

Semences чиа sont la source des conservateurs influençant favorablement le système réfractaire. Le produit contient les antibiotiques naturels aidant l'organisme lutter avec les microorganismes pathogènes.

Чиа recommandent d'utiliser aux gens enclins aux refroidissements et les maladies inflammatoires, ainsi que онкобольным.

Malgré les propriétés si utiles, les semences чиа ont les contre-indications. Par exemple, à leur insertion à la ration quotidienne il est nécessaire de faire les interruptions mensuelles toutes les 12 semaines. Ne se trouve pas utiliser le produit à :

• Les défaillances sérieuses dans le travail de l'appareil digestif (les fermetures de longue durée ou диареях);
• Les empoisonnements alimentaires;
• Les hypotensions;
• La grossesse et l'alimentation naturelle;
• Certaines violations de la formule sanguine;
• L'accueil de cours de l'aspirine ou d'autres préparations réduisant la coagulabilité du sang;
• Les néoplasmes malins de la prostate;
• Les dispositions pour la gazéification augmentée intertinale;
• Les allergies aux noix, les graines ou la moutarde.

Avant d'ajouter les semences чиа à la ration, il faut consulter le médecin. Commencer l'utilisation du produit inaccoutumé il faut des portions minimales, particulièrement à la disposition pour l'allergie. Semences sont assez riches en calories, et les utiliser à titre de la base pour le monorégime, en refusant d'autres produits, on ne peut pas : cela peut amener à l'ensemble du poids et d'autres conséquences négatives.