Les concombres pour похудения

Dans la diététique moderne les concombres pour похудения – une importante composante de plusieurs régimes, les jours de déchargement et les systèmes de l'alimentation, grâce au contenu bas des calories.

Les concombres – la culture de légumes (la baie fausse), comprennent l'eau sur 95-98 %, contiennent le minimum des albumines, les graisses et les hydrates de carbone. Sont riches провитамином A en (carotine), les vitamines du groupe B, la vitamine C, PP et les liaisons complexes organiques nécessaires à l'organisme au métabolisme normal. Aussi les concombres contiennent le potassium, les liaisons de l'iode et le tissu cellulaire, qui contribue à l'amélioration des mouvements péristaltiques de l'intestin et le retrait des surplus du cholestérol.

Il croit que les concombres contiennent une soi-disante eau "structurée" ou "vivante", qui est capable d'exercer sur l'organisme l'influence salubre, en optimisant le travail de tous les organismes et les systèmes. Et le jus de concombre, selon l'affirmation du diététicien Paul Brega, dilue les poisons s'accumulant dans l'organisme et contribue à leur retrait, puisque est un assez fort diurétique.

Dans un moyen montant le concombre se trouve (de la norme de vingt-quatre heures) :

• 20 % – les liquides;
• 26 % – le potassium;
• 14 % – la vitamine C;
• 6 % – les crins végétaux.

Le mieux utiliser les concombres pour похудения à la saison de leur maturation naturelle, quand ils sont élevés sur les terres de déblai dans les conditions naturelles. Utiliser à la nourriture de petits fruits, craquant, fermes avec les semences non développées suit, il est obligatoire avec la peau, puisque notamment dans elle on concentre toutes les vitamines et les substances minérales du fruit.

Les calories dans les concombres

La quantité de calories dans les concombres dépend de celui-là, ils sont élevés en serre ou les terres de déblai, on utilise les concombres dans la bonne mine, demi-sel ou salé.

Les calories – le concombre frais 100 г :

• Les concombres grountovye contiennent 14-15 ккал. (0,1 г les graisses, 0,8 г les albumines, 2.5 г les hydrates de carbone);
• Les concombres de serre contiennent 10 ккал. (0,1 г les graisses, 0,7 г les albumines, 1,8 г les hydrates de carbone).

Les concombres demi-sel, la valeur énergétique 12-13 ккал. (1,5 graisses, 0,6 albumines, 1,5 hydrates de carbone).

La valeur énergétique des concombres salés – 13 ккал. (0,1 graisses, 0,8 albumines, 1,7 hydrates de carbone).

C'est de moyennes données, les significations réelles de la valeur énergétique et la quantité d'albumines-graisses-hydrates de carbone peuvent un peu se distinguer, en fonction de la sorte des concombres, la composition des sols, la zone climatique et les conditions de temps pendant la cultivation sur les terres de déblai.

Les concombres pour похудения, le régime

Utiliser les concombres pour похудения dans le régime il est recommandé pour la faille du poids superflu, les normalisations du métabolisme, le nettoyage de l'intestin selon les scories, les améliorations de l'état de la peau et l'état de santé total. Des calories les concombres frais contiennent peu, donc, en utilisant les concombres pour похудения dans le régime, est garanti il ne faudra pas éprouver la sous-alimentation. Les volumes de la nourriture seront suffisants, et leur valeur alimentaire – minimal.

Excepté les concombres, dans le régime on admet l'utilisation des produits suivants :

• La viande des sortes non grasses (le veau, le boeuf), la poule;
• Le poisson et морепродукты;
• Les oeufs;
• Des gramens – le riz;
• Les légumes, excepté les pommes de terre;
• Les produits kislomolotchnye – le fromage blanc, le kéfir, le yaourt;
• Une diverse verdure,
• Les fruits, excepté les bananes, les noix, les graines;
• Le pain отрубной ou la farine d'une mouture incomplète en petites quantités.

Le menu approximatif du régime avec l'utilisation des concombres pour похудения pour un jour :

• Le petit déjeuner – le mélange tvorojno-de concombre, le morceau du pain de seigle, le thé vert sans sucre;
• Le deuxième petit déjeuner – un petit pamplemousse, la poignée de l'arachide, n'importe quelles autres noix de noix;
• Le déjeuner – l'okroschka avec les concombres frais ou la soupe ogourtsovo-de kéfir froide, отварная le veau ou la poule, le thé vert sans sucre;
• Le goûter – la salade des concombres, les feuilles de la salade et le fromage "Feta";
• Le souper – la salade de légumes avec отварными par les oeufs et les concombres, inséré par l'huile d'olive, le kéfir ou le yaourt, le poisson sur une paire, le thé vert sans sucre ou le verre du kéfir.

On peut faire le menu ultérieur par jours en tenant compte des produits permis dans le régime et les préférences personnelles. La partie principale des substances nutritives se trouve dans la peau du concombre, c'est pourquoi il vaut mieux ne pas la nettoyer à la préparation des plats.

À la nécessité et l'absence des contre-indications médicales on peut arranger les jours de déchargement sur les concombres. D'une et demi kg des concombres frais diviser en 5 accueils et manger dans le courant de la journée, il est désirable de ne pas saler. Si subir tout le jour seulement sur les concombres difficilement, est admis insérer dans la ration 100 г maigre отварного les viandes, 100 г du fromage blanc dégraissé ou les 2 oeufs soudés вкрутую.

Encore une variante de l'utilisation des concombres pour похудения – augmenter simplement leur quantité dans le menu de jour, en tâchant de manger devant chaque repas un concombre frais sans sel. Cela contribuera à la réduction de la place libre dans l'estomac, en réduisant le volume mangé, et accélérera l'étude des albumines animales, grâce à la présence dans les concombres des ferments spéciaux. Il est désirable d'utiliser aussi après 18-19 heures seulement les concombres frais et l'eau potable propre.

Les concombres demi-sel et salés pour похудения

Sans regarder la valeur énergétique peu élevée des concombres salés, il n'est pas recommandé de les utiliser dans les régimes pour похудения à cause d'un grand contenu des sels, qui retiennent dans l'organisme l'eau, en réduisant la vitesse des procès de change.

Dans les concombres salés le haut contenu du tissu cellulaire contribuant au nettoyage ЖКТ, les conservateurs nécessaires au liage des radicaux libres, les bactéries utiles opprimant la microflore pathogène de l'intestin, l'acide lactique réduisant la quantité du cholestérol dans le sang, normalisant la pression vasculaire et améliorant la circulation du sang. C'est pourquoi en dehors de la saison, quand il n'y a pas de la possibilité d'utiliser les concombres frais, est admis insérer dans le menu les concombres salé, en quantités raisonnables.

Les concombres demi-sel, la valeur énergétique de qui est pas grande aussi, de plus la quantité de sel à eux est insignifiante, et les vitamines et les substances utiles sont pratiquement gardées, on peut utiliser dans les régimes pour похудения, mais pas plus 100-200 г fais passer.

Salé et les concombres demi-sel pour похудения il n'est pas recommandé d'insérer catégoriquement dans le menu aux maladies du foie, le pancréas, les reins, l'estomac.