Le lait et les produits de son traitement occupent de droit une de principales places dans la ration de l'homme moderne. Ils contiennent les albumines nécessaires à l'activité vitale normale, les graisses, les vitamines et les microéléments, et sont une importante partie des divers régimes médicaux.
Malheureusement, un tel produit comme le sérum laitier non apparaît souvent sur les tables de nos compatriotes. Plusieurs la trouvent presque comme le déchet de production du fromage blanc ou les fromages, et ne connaissent rien ni la valeur nutritive, ni sur les propriétés utiles. Aujourd'hui nous parlerons de l'influence bénéfique, que le sérum laitier peut donner sur l'organisme de la personne.
Le sérum réussit à la préparation du fromage blanc du lait non-écrémé aigrissant ou le caillé. Si on respecte de plus toutes les spécifications, le produit initial chauffent, sans mener au bouillonnement. La partie finalement considérable des vitamines passe au sérum dans l'aspect invariable.
Le produit contient les vitamines A, C et E, ainsi que pratiquement toutes les vitamines du groupe B. Cela fait le sérum laitier par le moyen irremplaçable de la lutte avec le travail pas assez d'actif du système réfractaire. Chaque jour en buvant le verre du cocktail préparé du sérum, la cuillère à café du miel et une petite quantité de n'importe quelles baies fraîches, on peut bien se défendre des infections de saison et les refroidissements banals.
Le sérum contient l'ensemble parfaitement équilibré des albumines (la globuline, la caséine et l'albumine) et une petite quantité de graisse laitière. Une telle composition contribue à l'assainissement des organismes de l'appareil digestif.
Le sérum laitier délivre des fermetures, aide à améliorer l'état de la membrane muqueuse de l'estomac et l'intestin. L'utilisation quotidienne du produit pendant deux semaines facilite beaucoup les symptômes des gastrites.
Le sérum laitier possède l'action facile diurétique. Elle aide à lutter avec l'oedème et sature l'organisme des sels nécessaires à la santé.
Le produit est la base d'un des méthodes du nettoyage de l'organisme des toxines. Pour cela le verre du sérum il faut boire chaque matin à jeun pendant quelques jours.
L'insertion du sérum laitier à la ration quotidienne aide à normaliser la formule sanguine, déduire de l'organisme le cholestérol superflu que réduit le risque du développement de l'athérosclérose des récipients. En outre le produit contient la quantité considérable de potassium et le magnésium, qui sont nécessaires au travail normal du myocarde.
Le sérum laitier contient les substances activant la production серотонина et bloquant le rejet au sang de soi-disantes hormones de stress. Les gens utilisant ce produit, transfèrent plus facilement l'effort nerveux. Le sérum recommandent d'insérer dans la ration des patients souffrant des dépressions et l'instabilité émotionnelle.
La médecine nationale applique largement le produit dans les buts cosmétiques :
Le sérum laitier est beaucoup réclamé par les producteurs des parfjumerno-cosmétiques. À sa base font les shampooings et les masques pour les cheveux, ainsi que les crèmes et le lait pour la sortie de la peau de la personne.
Le produit possède la valeur énergétique basse. De plus il est riche en aminoacides et d'autres substances utiles, et contient la lactose (lactose), l'utilisation de qui n'amène pas à l'augmentation des stocks de graisse. Ces qualités font le sérum très précieux pour les gens, rêvant de se séparer des kgs superflus. Non sans raison elle fait partie des régimes contribuant à la normalisation de la masse du corps.
L'utilisation du sérum laitier n'a pas pratiquement les contre-indications. Recommandent de l'insérer dans la ration des patients souffrant des maladies lourdes chroniques, les enfants, les femmes enceintes et nourrissant. Le produit est utile, bon marché et tout à fait digne prendre la place considérable dans notre ration quotidienne.
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