6 alternatives utiles du café

Le café – la boisson tonifiant aimée par plusieurs pour le parfum encourageant et le goût profond. En possédant l'effet stimulant, le café augmente la capacité de travail, contribue à la concentration de l'attention, lutte avec la somnolence et améliore l'humeur. Selon la statistique, près de 30 % des habitants de la planète utilisent régulièrement le café, d'eux plus de 8 % sont «кофеманами» − les personnes utilisant plus de 3 tasses de la boisson par jour.

Néanmoins, l'influence du café sur l'organisme ambigument. À l'avis des médecins, l'abus par la boisson amène à l'effet opposé : à l'épuisement du système nerveux, la défaillance du travail du coeur, les récipients, la fatigue physique, ainsi que la déshydratation de l'organisme. Prendre le café il est strictement interdit aux gens souffrant de l'athérosclérose des récipients, le glaucome, l'insuffisance rénale, l'hypertension et les autres maladies. Pour réduire la charge sur le système cardio-vasculaire, les médecins recommandent de passer sur le café sans caféine ou remplacer par ses boissons pareilles selon les propriétés, mais ne donnant pas l'influence nuisible sur l'organisme. Leur utilisation permettra d'éviter l'inconfort psychologique lié aux "pauses-cafés" habituelles, en plus, enrichira l'organisme des substances utiles. Топ de telles boissons est proposé à votre attention.

1. La chicorée

De la popularité la boisson des racines fries de la chicorée est engagée au goût plus proche du café de tous les succédanés. En train du traitement la chicorée forme les liaisons aromatiques similaires selon la composition avec кофеолом − la substance, le café octroyant de son parfum. De plus la chicorée ne contient pas la caféine et ne provoque pas гиперстимуляции nerveux et cardio-vasculaire le système. Ainsi, la personne reçoit la vigueur et le dynamisme après l'accueil de la boisson grâce à un riche contenu dans sa composition des vitamines et les substances utiles.

La chicorée fait partie courageusement de la ration à железодефицитной les anémies, la pancréatite (pendant la rémission), желчнокаменной les maladies, дисбактериозе et même les neurasthénies. À la différence des cafés, la chicorée est recommandée de faire avec le lait que, à l'avis des médecins, produit sur l'organisme l'action calmant et analeptique.

2. Le cacao

La dignité du cacao comme les alternatives du café consiste en ce que le cacao contient quand même la caféine (près de 0,2 %) qu'assure non rude, et le passage graduel, ménageant plus pour l'organisme des cafés sur d'autres boissons. Le goût du cacao est un peu pareil au café, mais lui plus mou, comme son influence sur muqueux de l'estomac. Il Croit que l'utilisation du cacao, comme le café, stimule la production des endorphines augmentant l'humeur et encourageant, aux frais de quoi le remplacement est perçu par l'organisme plus loyalement. En plus l'utilisation régulière de la boisson permettra de réduire le risque de l'apparition du diabète sucré, l'ulcère de l'estomac, les maladies des récipients et le coeur.

3. Le café d'orge

Comme le café traditionnel, d'orge se prépare des grains fris concassés et faits dans le Turc. Une principale différence de la boisson d'original est l'absence de la caféine. Comme les grains de l'orge, le café d'orge porte pour l'organisme exceptionnellement le profit, l'appliquent au traitement des maladies des reins, le système digestif, les glandes laitières. Malgré le fait que le café d'orge se distingue de naturel par le goût, et selon le parfum, son utilisation – grâce à de hautes propriétés nutritives − charge aussi l'organisme de l'énergie et la vigueur. Pour faire le passage du café naturel sur d'orge est psychologiquement plus confortable, consulte de combiner la boisson avec la chicorée (0,5 ч. L. De la chicorée sur 1 art. de l. De l'orge moulue).

4. Mattya-latte

Маття – la boisson des feuilles de thé concassées à la poudre, le contenu des conservateurs et les microéléments utiles à qui à dix fois plus haut que dans le thé ordinaire vert. Grâce aux propriétés curatives le thé japonais маття est capable de prévenir les maladies du coeur, la violation du métabolisme, les maladies de tumeur, mais une principale particularité de la boisson, comme de l'alternative possible du café, son influence positive sur les procès mentaux est considérée. Ainsi, trouvant dans les feuilles du thé en grande quantité aminoacide L-teanin contribue mollement à l'augmentation de la capacité de travail (intellectuel, ainsi que physique), sans opprimer, mais en affaiblissant le système nerveux.

Le supplément à маття du lait fait écumer et le sucre par le goût permettra de recevoir la boisson plus copieuse et appétissante (латте), le café ne cédant pas ni selon gustatif, ni selon les propriétés tonifiant.

5. Латте du gingembre et le curcuma

Pour la préparation utile латте 2 ч. L. Du curcuma moulu, 1 ч. L. De la cannelle et le gingembre frais sont faits bouillir à 400 мл l'eau avant la réception de la couleur orange foncé, après quoi à lui sont ajoutés le lait battu de soja et подсластитель (le syrop d'érable, le miel). La boisson chaude avec les épices parfumées, comme les cafés, взбодрит réchauffera au jour froid. Il Croit que латте est bénéfique pour l'appareil digestif et affermit l'immunité.

6. Le café de glands

Le café de glands est considéré comme le moyen efficace pour le traitement de plusieurs maladies. Ainsi, aux maladies du canal alimentaire la boisson de fri желудей est acceptée selon le demi-verre 3 fois par jour au cours du mois, et à la bronchite, l'asthme, les maladies cordiales à lui on ajoute le sucre et le lait. Le goût amer-tricotant de la boisson de glands est proche du goût du café, grâce à quoi желуди sont utilisés souvent à titre du remplacement utile aux grains de café. L'action de la boisson est bénéfique à l'empoisonnement, les maladies de l'appareil uro-génital, la scrofule, le rachitisme, c'est pourquoi on peut le donner et les enfants (à correspondant дозировке). À la différence de traditionnel, le café de glands se fait sentir favorablement l'état des dents, en empêchant l'hémophilie des gencives, sans provoquer l'incursion sur les émaux, et en plus encourage parfaitement.