Le but du régime au diabète sucré est l'aspiration à la normalisation des procès du métabolisme dans l'organisme. Le plus important paramètre de la sélection juste du menu au diabète sucré est la réduction ferme du niveau du sucre du sang.
Pour exclure les courses rudes du glucose du sang et assurer l'absorption égale des hydrates de carbone dans l'intestin le régime au diabète sucré doit être construite sur fractionnaire пятиразовом l'alimentation – trois repas principaux et deux перекусах.
Tous les repas doivent être équilibrés entre eux-mêmes par le volume. Ainsi, le petit déjeuner doit faire de l'ordre de 25 % du volume de vingt-quatre heures des calories consommées, le déjeuner environ 45 %, et le souper pas plus de 15 %. Chacun de перекусов doit "peser" primerno10-15 du % de vingt-quatre heures калоража.
La constitution chimique du régime au diabète sucré doit avoir l'air comme il suit :
Dans l'immense majorité les cas malade du diabète sucré souffrent de la masse superflue du corps. En vue de la réduction du poids la quantité de graisses dans la ration malade du diabète sucré est rationnelle de réduire.
Il est extrêmement important de respecter физиологичный le régime potable. Ainsi la quantité de liquide bu doit faire 30 мл sur 1 kg de la masse du corps du patient.
À l'organisation de l'alimentation malade le diabète sucré faut exclure de la ration les produits avec haut гликемическим par l'indice :
Puisque chez les malades avec le diabète sucré se développent souvent de diverses pathologies du foie, leur alimentation doit être dirigée sur la normalisation de ses fonctions. À cette fin de la ration des malades avec le diabète sucré excluent les plats gras et frits, et introduisent le gruau d'avoine, le soja, le fromage blanc. Le fromage ferme recommandent non gras et pas plus 30 г aux jours, et les fruits manger dans la première moitié du jour.
Les hydrates de carbone permis dans le cadre du régime au diabète sucré, doivent être lents – гречка, le riz brun, перловка et le millet. Aussi dans l'alimentation il y avoir assister une quantité suffisante des légumes.
Les spécialistes recommandent de tâcher d'insérer dans le menu quotidien du régime au diabète sucré la lime, et il faut refuser la fructose. Se sont montrés bien en qualité сахарозаменителей tels produits comme сорбит et стевия.
L'information sur ce que l'on doit exclure du régime au diabète sucré de 1 type une série de produits, est démenti par les études modernes. En fait les produits interdits n'existe pas. Toute la question dans ce que la ration de l'alimentation doit être faite par le spécialiste conformément à la thérapeutique fixée. Dans un tel cas important il y a une quantité de produit utilisé et son rapport avec les autres. C'est-à-dire инсулинотерапия, le menu et le plan des charges physiques représentent l'ensemble commun des mesures obligatoires faisant le mode de vie des patients avec le diabète de 1 type.
Le régime individuel au diabète sucré 2 types s'approche furtivement par le médecin-diététicien. En tout elle se caractérise par la valeur baissée énergétique et le rapport précis des albumines, les graisses et les hydrates de carbone. Le système semblable de l'alimentation permet de retenir le niveau du glucose du sang sous le contrôle, ainsi que minimiser le risque du développement des complications de la maladie principale.
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