Les courges à la moelle

Les courges à la moelle se rapportent à la famille des cucurbitacés, leurs fruits ont la forme oblongue. La couleur du légume de la courge à la moelle arrive de différentes nuances vertes : peut être rayé, jaune-blanc. La courge à la moelle crue peut longtemps se garder, sans perdre les propriétés gustatives et nutritives. Élèvent les courges à la moelle du printemps précoce, et ils produisent l'été entier. Les courges à la moelle sont sans prétentions dans la sortie et grandissent bien dans les serres, ainsi que dans les terres de déblai.

Les propriétés médicales des courges à la moelle

Grâce à la valeur énergétique basse les courges à la moelle sont considérées comme le produit diététique avec les propriétés précieuses médicales.

Les éléments suivants entrent dans la composition du légume de la courge à la moelle :

• Les albumines;
• Les hydrates de carbone;
• Les holosides;
• Les cendres;
• Les graisses;
• Les fibres alimentaires;
• Les acides insaturés gras;
• Les acides organiques;
• L'eau.

Les propriétés médicales de la courge à la moelle donnent l'influence heureuse sur tout l'organisme de la personne. Les courges à la moelle stimulent mollement le travail de l'estomac et l'intestin et guérissent les membranes muqueuses, normalisent la microflore intertinale, sont le diurétique mou, aident l'assimilation des albumines. Les fibres alimentaires des courges à la moelle fraîches sont capables d'absorber et déduire les toxines, superflu l'eau et les sels de l'organisme, - c'est pourquoi ils sont particulièrement utiles aux gens enclins à l'oedème et l'obésité. Le légume la courge à la moelle possède une grande quantité de vitamines et les minéraux.

Les vitamines au nombre du légume de la courge à la moelle :

• La vitamine C;
• La vitamine В9;
• La vitamine РР;
• La vitamine Н;
• La vitamine В3;
• La vitamine В6;
• La vitamine A;
• La vitamine В1;
• La vitamine В2.

Les minéraux au nombre du légume de la courge à la moelle :

• Le potassium;
• Le calcium;
• Le phosphore;
• Le magnésium;
• Le sodium;
• Le fer.

Riche en le potassium, le phosphore, le calcium et le stock inépuisable du tissu cellulaire, les courges à la moelle fraîches et les légumes de la couleur verte dans les salades satisfont le besoin de jour de l'organisme de plusieurs vitamines. La valeur énergétique extrêmement basse des courges à la moelle et l'assimilabilité idéale a fait le légume la courge à la moelle par le produit aimé et populaire pour le maintien du poids normal. La valeur énergétique des courges à la moelle, la composante de 23 kcals, a permis à ce légume de prendre la place digne parmi les autres низкокалорийных des produits.

Le jus de la courge à la moelle crue aidera à calmer le système nerveux et normalise le rêve, le coulis des fleurs de la courge à la moelle aide au traitement des lésions cutanées. Les courges à la moelle sont recommandées à l'hypertension et les maladies du foie et les reins.

Les légumes les courges à la moelle contiennent beaucoup de magnésium et le potassium, qu'assurent l'état normal du myocarde et sont une bonne prophylaxie des maladies cardio-vasculaires.

En outre les courges à la moelle possèdent les propriétés suivantes :

1. Protivoallergitchesky;

2. Protivoanemitchesky;

3. Cholagogue.

Les courges à la moelle exercent l'influence positive sur l'hématopoïèse, préviennent le développement de l'athérosclérose. Et le contenu de la fer dans les courges à la moelle améliore la formule sanguine et augmente sa capacité à retenir l'oxygène que permet à la personne facilement de transférer les charges physiques.

Le contenu легкоусвояемого du sucre naturel dans les courges à la moelle fait par leurs utile aux maladies suivantes :

• La fermeture;
• Les maladies Cardio-vasculaires;
• Le diabète sucré.

Grâce aux pectines se trouvant dans les courges à la moelle, sont déduits радионуклиды, on nettoie le sang et le niveau du cholestérol dans elle vient à la norme. Le légume la courge à la moelle selon la constitution chimique est utile aux diabétiques, par qui dans l'alimentation il est particulièrement important de limiter la quantité d'hydrates de carbone et les graisses. Les conservateurs naturels se trouvant dans les courges à la moelle, diminuent le risque de l'apparition des maladies oncologiques. Les propriétés médicales des courges à la moelle et la valeur énergétique au bas niveau, un haut contenu des vitamines et les conservateurs, aident à soutenir l'immunité et ralentir le procès du vieillissement de l'organisme.

L'application des courges à la moelle

La courge à la moelle - non seulement le légume bon et utile, mais aussi est étudiée parfaitement par l'organisme, et la valeur énergétique basse des courges à la moelle permet de les utiliser à la nourriture en grandes quantités. Pour l'utilisation des courges à la moelle il n'y a pas presque de contre-indications : ils sont utiles aux enfants, les mères nourrissant, les femmes enceintes, les gens âgés et affaiblis.

La valeur extrinsèque présente la courge à la moelle crue. De jeunes courges à la moelle pas mûres crues contiennent la quantité considérable d'acide de nicotine, le potassium, тиамина, рибофлавина et les microéléments. Il est particulièrement utile de manger de jeunes courges à la moelle crues avec la peau, dans qui se trouvent биостимуляторы. La courge à la moelle brute crue avec la pulpe tendre verte est beaucoup plus utile cuit ou blet, ici toutes les propriétés médicales de la courge à la moelle sont gardées.

Les courges à la moelle crues aideront à se délivrer de l'oedème et déduire les scories de l'organisme. Recommandent de manger pour cela 200 г des courges à la moelle aux jours. Le jus de la courge à la moelle crue aide à déduire la bile à sa stagnation, et c'est pourquoi recommandent de l'accepter à la cholécystite. Le régime de relèvement après n'importe quels empoisonnements doit le plus possible utiliser les courges à la moelle. Les courges à la moelle frais et à l'étouffée introduisent dans la ration aux enfants de l'âge précoce et de grands gens guérissant.

Les courges à la moelle crues donnent l'effet bienfaisant sur les gencives et les dents, l'estomac et l'oesophage. Pour la prophylaxie il est recommandé de manger la bouillie de la pulpe de la courge à la moelle crue pour une demi-heure jusqu'à la nourriture, à partir d'une cuillère et en augmentant graduellement la quantité jusqu'au demi-verre, pendant un – deux mois.

Le jus des courges à la moelle crues exerce l'influence molle sur les membranes muqueuses du duodénum et l'estomac. Le contenu de la quantité considérable de potassium et le cuivre fait le jus des courges à la moelle crues par le produit précieux à l'hypertension, l'anémie, les maladies du système nerveux, les problèmes avec le coeur.

Les courges à la moelle aideront à déduire de l'organisme du sel et nettoyer les articulations à l'arthrite, si régulièrement les utiliser à la nourriture. Le légume lui-même la courge à la moelle contribuent à la réduction des manifestations des réactions allergiques, et on peut appliquer ses graines pour le retrait des helminthes.

Il faut introduire les courges à la moelle dans la ration à la maladie par la colite, l'hépatite, l'hypertension, l'athérosclérose, la podagre, la maladie chronique des reins, puisqu'ils contribuent à l'amélioration du métabolisme. Il faut utiliser absolument les propriétés médicales des courges à la moelle, en introduisant dans la ration la courge à la moelle dans toute sorte, si vous avez été malades au cours d'une année et acceptaient les antibiotiques.

Le légume la courge à la moelle est un des produits simples et répandus pour l'alimentation diététique. La valeur énergétique très basse des courges à la moelle a fait ce produit irremplaçable dans plusieurs régimes de déchargement.

Les courges à la moelle sont appliquées souvent en qualité косметологического les moyens. L'utilisation de la bouillie et le jus des courges à la moelle fraîches au nombre du masque restaure la peau sèche et prévient l'apparition des rides. S'améliore l'état des cheveu et on ralentit l'apparition des cheveux gris, si devant le lavage frictionner à la peau de la tête avec le jus des courges à la moelle fraîches. Les courges à la moelle adoucissent parfaitement la peau s'endurcissant sur ступнях, la peau devient molle, disparaissent les callosités. Les courges à la moelle aident à déduire de la peau et les tissus le liquide superflu, que diminuent les manifestations целлюлита.

Les contre-indications et le dommage de l'utilisation du légume de la courge à la moelle

La courge à la moelle crue est catégoriquement contre-indiquée aux maladies suivantes :

• L'ulcère peptique de l'estomac;
• La gastrite;
• L'hyperacidité de l'estomac.

En outre il n'est pas recommandé d'utiliser les courges à la moelle aux maladies des reins liés par la violation de la conclusion de l'organisme du potassium.