La vitamine B12

La vitamine B12 – la vitamine soluble d'eau du groupe de S. À la différence d'autres substances de ce groupe lui peut s'accumuler dans l'organisme de la personne, le plus possible dans le foie, la rate, les poumons et les reins. Il s'absorbe dans l'intestin fin, est déposé dans le foie.

Au nombre de lui l'ion du cobalt, d'ici et un autre nom – la cobalamine, ou кобаламин se trouve. La cobalamine est stable à l'action de la lumière et la température élevée, et se garde mieux dans les produits de l'alimentation à leur traitement thermique.

Le contenu de la vitamine B12 dans les produits

L'activité de la cobalamine est très grande, et la quantité de vitamine B12 dans les produits est mesurée à мкг. En conséquence le besoin de lui chez la personne la petite.

La quantité de vitamine B12 dans les produits (mkg/100g) :

• Le foie de boeuf – 60;
• Le coeur – 25;
• Les huîtres – 18;
• La truite – 7,5;
• Le hareng – 13;
• Le fromage Russe – 1,5;
• Les sardines à l'huile – 8,5;
• La viande du lapin – 4,3;
• Le boeuf – 3,0;
• La perche maritime – 2,4;
• La morue – 1,6;
• Le fromage hollandais – 1,1;
• Le fromage Pochekhonsky – 1,4;
• Le fromage blanc – 1,0;
• L'oeuf de poule – 0,5;
• Le lait de vache – 0,4;
• Le kéfir – 0,4;
• L'huile à la crème – 0,1.

La source principale de la vitamine donnée pour l'organisme – les produits animaux. Un peu кобаламина est synthétisé dans l'intestin par la microflore personnelle. De très petites quantités se trouvent dans le soja, l'ivresse, la fane, l'épinard, la salade verte.

Les normes de la consommation de la vitamine B12

L'âge définit le besoin de vingt-quatre heures de la cobalamine. Ainsi, chez les bébés jusqu'à 6 mois elle fait 0,4 mkg/sout, chez les enfants de 6 à 12 mois – 0,5 mkg/sout, de 1 à 3 ans ce besoin augmente jusqu'à 1 mkg/sout, de 4 à 6 ans – jusqu'à 1,5 mkg/sout. Il faut aux enfants à l'âge de 7-10 ans 2 мкг de la vitamine aux jours, les adolescents de 11-17 années, comme l'adulte – 3 mkg/sout. Chez les femmes enceintes et donnant le sein le besoin est plus haut – 4 mkg/sout.

Il y a une autre désignation de la quantité de vitamine B12 – dans les unités internationales (МЕ). 1МЕ correspond à l'activité 1 мкг de la cobalamine.

Le métabolisme кобаламина dans l'organisme s'accomplit très lentement, et pour la formation de son déficit il faut pas moins 5-6 ans. Si la personne accepte les préparations du potassium, l'hypovitaminose est formée à plusieurs fois plus vite.

Si la personne fume, utilise l'alcool ou est le végétarien, le besoin de la vitamine B12 augmente.

À l'utilisation excédentaire sucré, les boissons gazeuses, ainsi qu' à chronique диарее s'aggrave l'absorption de la cobalamine de l'intestin, et donc, diminue son entrée à l'organisme.

Si la personne utilise beaucoup de diverses préparations médicinales, et les moyens particulièrement anticonceptionnels, augmente la dépense de la cobalamine.

La signification de la vitamine B12 dans l'organisme

La vitamine B12 joue le rôle signifiant dans les procès biologiques de l'organisme, en commun avec d'autres vitamines participe à l'échange des graisses, les albumines et les hydrates de carbone, ainsi que :

• Participe à la formation des carreaux du sang rouge – les erythrocytes;
• Contribue à l'éloignement de l'organisme гомоцистеина – l'aminoacide contribuant à l'apparition des hémorragies et les infarctus du myocarde;
• Réduit le contenu des graisses et le cholestérol dans l'organisme;
• Améliore l'accessibilité de l'oxygène aux carreaux à l'hypoxie;
• Prend part à la régénérescence des tissus endommagés, en participant à la synthèse des acides nucléiques;
• Contribue à la formation des formes actives de la vitamine A;
• Participe à la formation de l'hormone мелатонина, qui règle les biorythmes;
• Exerce l'influence sur le système reproductif des hommes – augmente le contenu des spermatozoïdes dans les glandes sexuelles;
• Règle le travail du système réfractaire;
• Est le catalyseur des transformations biochimiques des acides organiques, dans le résultat duquel se forme la myéline – l'enveloppe des fibres nerveuses.

Est très importante la vitamine B12 pour les cheveux, pour leur croissance et l'extérieur sain.

Le manque de la vitamine B12

L'hypovitaminose est formée à l'entrée insuffisante de la cobalamine avec la nourriture, la violation de son absorption, à l'accueil de certaines préparations. Les signes de son insuffisance sont les symptômes suivants :

• Le contenu bas de l'hémoglobine, les globulins et les leucocytes;
• Les violations du travail du système digestif;
• La fatigue, l'irritabilité, la dépression;
• La sensation de l'engourdissement des membres et la difficulté à la marche;
• Les stomatites, глосситы;
• Les maux de tête;
• Les violations de la vue;
• Les menstrues douloureuses.

Le manque de la vitamine B12 pour les cheveux amène à leur chute et le grisonnement précoce.

Le superflu de la vitamine B12

L'hypervitaminose de la cobalamine est formée rarement, au non-respect дозировки pendant l'accueil de la vitamine B12 dans les comprimés ou à lui парентеральном l'introduction.

Les symptômes principaux du surdosage :

• L'oedème des poumons;
• La thrombose des veines;
• La vanesse ou le choc anaphylactique;
• L'asystolie.

L'utilisation de la cobalamine à visée curative

Comme le médicament la vitamine B12 dans les ampoules ou les comprimés appliquent à telles maladies, comme l'hépatite, l'anémie, la radiculite, la polynévrite, la pancréatite chronique, la sclérose dispersée, diabétique нейропатия, le mal de rayons, ДЦП, les traumas des nerfs périphériques, les maladies cutanées et allergiques.

La vitamine B12 dans les comprimés s'absorbe mieux à l'accueil simultané avec l'acide folique. L'utilisent dans la thérapeutique des anémies dans la dose de 30 jusqu'à 200 мкг aux jours dans un jour, avant l'acquisition de la rémission.

La vitamine B12 dans les ampoules utilisent pour intraveineux, intramusculaire, интралюмбального et l'introduction sous-cutanée.

À la pathologie neurologique, y compris avec le syndrome douloureux, la vitamine B12 est introduite de 0,2 jusqu'à 0,5 мг sur l'injection selon le schéma s'accroissant, 1 fois dans 2 jours, le cours jusqu'à 2 semaines.

Les contre-indications

N'utilisent pas la vitamine B12 dans les ampoules et les comprimés en cas de la thromboembolie, эритроцитоза, l'intolérance individuelle. L'application prudente est demandée par la sténocardie accompagnant.