Le romarin

Le romarin croît dans les pays de la Méditerrannée et l'Europe Du sud. C'est le buisson toujours vert atteignant à la hauteur jusqu'à deux mètres. De sa couleur bleuâtre de l'inflorescence ont un très agréable parfum, et menu листики de la couleur grise-verte sont très semblables aux aiguilles.

Le nom du romarin est traduit en russe comme «la rosée maritime». Dès d'anciens temps cette plante est considérée comme le symbole de la prospérité, la fidélité, l'aisance et l'amour. C'est pourquoi jusqu'ici plusieurs peuples ornent les têtes des nouveaux mariés de la couronne du romarin.

L'application du romarin à l'art culinaire

Веточки du romarin sont considérés comme l'épice excellente. Les vrais gourmands selon la dignité ont estimé ses qualités gustatives. Selon les rappels le romarin est capable d'améliorer les procès de la digestion et exciter l'appétit. Par le plat très bon et nutritif sont les morceaux un peu fris sur l'huile отварного des pommes de terre, посыпанные par dessus le romarin et le fenouil. Et pour l'ornement de ce plat les petits pois parfaitement s'approchent. En outre dans les pays de la Méditerrannée sont très populaires de diverses boissons avec le romarin, par exemple la liqueur d'alcool ou le thé vert.

La composition et les propriétés utiles du romarin

Le romarin est une épice non seulement parfumée, mais aussi la plante précieuse médicinale. Les propriétés utiles du romarin pour la santé de la personne s'expriment par sa constitution chimique unique. Ses feuilles comprennent :

• Les albumines – 3,1 %;
• Les hydrates de carbone – 20,5 %;
• Les graisses – 5,7 %;
• Les vitamines du groupe B;
• Les minéraux (le calcium, le fer, le potassium, le zinc, le phosphore, le magnésium);
• Les acides organiques (бетулиновая, урсоловая, au café, camphré, розмариновая);
• Les huiles volatiles – 1,2 %;
• Les tannins;
• Les conservateurs.

La propriété la plus remarquable utile du romarin en dehors de tous doutes est de lui иммуностимулирующее l'action protégeant contre l'apparition de diverses maladies. Vers d'autres propriétés utiles du romarin il faut porter son tonifiant, antibactérien, analgésique, cholagogue, ранозаживляющее et седативное l'action.

À l'utilisation régulière à la nourriture, le romarin permet de prévenir le développement de plusieurs maladies sérieuses, comme par exemple la maladie d'Alzheimer, les arthrites, les arthroses, les hémorragies, les maladies du système cardio-vasculaire, le diabète sucré, les maladies du sang et les néoplasmes malins. Selon les rappels le romarin, grâce à антиоксидантным aux propriétés, permet d'être valable, la beauté, la santé et la jeunesse pour des longues années.

Cette épice améliore cérébral кровоток, améliore la mémoire, augmente la concentration de l'attention, stimule l'activité intellectuelle. En outre le romarin est le vrai antidépresseur le plus naturel contribuant au retrait du sentiment de la fatigue, l'irritation, l'abattement, améliorant l'humeur.

Selon les rappels le romarin est effectif et dans le traitement des maladies aiguës respiratoires, car l'huile volatile se trouvant dans lui possède les propriétés exprimées antiseptiques. À la toux, le refroidissement, la grippe il est recommandé d'absorber trois fois par jour настой du romarin selon la moitié du verre, ainsi que se gargariser par lui et laver la cavité du nez. Pour la préparation настоя il faut inonder une cuillère à soupe des matières premières végétales de la semi-litre de l'eau bouillante. Insister deux heures. Avant l'application filtrer.

Настой du romarin aide aussi et aux problèmes avec la digestion. Il augmente la sécrétion du suc gastrique, en améliorant alors la digestion de la nourriture, élimine les intertinaux

Les contre-indications vers le romarin

Sans regarder la multitude de propriétés utiles le romarin est contre-indiqué à de petits enfants, enceint, ainsi que les gens par souffrant de l'hypertension, l'épilepsie et l'idiosyncrasie (l'intolérance individuelle) chez lui. C'est pourquoi avant d'à commencer accepter le romarin, comme le moyen végétal médicinal, est désirable de consulter avec le médecin traitant.

Le romarin pour les cheveux

Brillant, solide et les cheveux abondants non ornent simplement n'importe quelle personne, mais aussi disent sur sa santé. À présent dans la vente il y a une quantité immense de plus divers moyens selon la sortie des cheveux, mais plusieurs gens préfèrent non les cosmétiques, et ce que nous sont offerts par la nature. Le profit du romarin pour les cheveux était connu déjà dans la nuit des temps. Cette plante, grâce aux propriétés curatives stimule la croissance des cheveu, les affermit, ainsi que nettoie la peau de отмерших частичек et les bouchons de graisse.

Il faut chaque jour frictionner avec l'huile du romarin pour les cheveux à la partie hispide de la peau de la tête pendant dix minutes. Aux cheveux secs on peut le mélanger avec l'huile de ricin en proportion un vers un. Porter sur la peau il faut tout à fait à peine à ce mélange, car dans le cas contraire les cheveux acquerront l'éclat gras.

On peut utiliser l'huile du romarin pour les cheveux et pour leur rinçage après le lavage. Pour cela sur une litre de l'eau chaude il faut ajouter dix gouttes de l'huile volatile. Après un tel rinçage la couleur de cheveux devient savoureuse, saturé, disparaissent les pellicules.