La vitamine F

La vitamine F. La Caractéristique générale

La vitamine F représente l'ensemble, dans lequel les acides insaturés gras entrent, en particulier linoléïque, арахидоновая (les deux se rapportent à Omega-6 aux acides gras) et линоленовая (Омега-3). En outre dans la composition de la vitamine entrent докозагексаеновая et эйкозапентаеновая les acides.

La vitamine F se rapporte au groupe des vitamines liposolubles. Dans l'organisme il se trouve avec les produits de l'alimentation, ainsi que dans la peau, au nombre des onguents et les crèmes avec la vitamine F.

La vitamine F et ses fonctions dans l'organisme

Dans l'organisme les acides polyinsaturés gras s'accumulent, pour l'essentiel, dans les reins, le coeur, le cerveau, le sang, le foie, les muscles. Après qu'il y avait une absorption dans le mur de l'intestin, la vitamine est livrée aux organismes susnommés, où exerce les fonctions :

• Prend part à la synthèse des graisses produites dans l'organisme;
• Participe au métabolisme du cholestérol;
• Est un des éléments donnant les effets antihistaminiques et antiphlogistiques;
• Prend part à сперматогенезе;
• Participe à la synthèse простагландинов;
• Assure le travail du système réfractaire de l'organisme;
• Influence la vitesse de la cicatrisation des blessures;
• À côté de la vitamine D contribue à l'ajournement du phosphore et le calcium dans les os.

Étant l'élément structural de la membrane des carreaux, la vitamine F participe à la protection du carreau contre les influences pathogènes du mercredi, en prévenant sa transformation en la cancéreuse.

Un des composants de la vitamine – линоленовая l'acide – prend part à la formation des éléments, qui réduisent la coagulabilité du sang, empêchent le collage des globulins et normalise l'ENFER que permet de réduire la probabilité de l'apparition de l'hémorragie et l'infarctus.

En possédant la capacité à retirer la douleur, l'oedème et améliorer le reflux de la lymphe, la vitamine F joue le rôle considérable à l'élimination des procès inflammatoires dans l'organisme.

Est connue l'efficacité de la vitamine à la lutte avec le développement de l'athérosclérose. Cette capacité est liée aux propriétés des acides insaturés gras d'influencer la normalisation de l'échange de graisse et accélérer le retrait du cholestérol excédentaire de l'organisme.

L'application de la crème avec la vitamine F améliorer capablement considérablement l'extérieur de peau et le cheveu, puisque la vitamine est l'élément excellent nutritif.

Le contenu de la vitamine F dans les produits

Aux sources principales des acides polyinsaturés gras se rapportent les huiles : de soja, linier, de maïs, de tournesol, de noix, d'olive et une série d'autres, ainsi que la graisse de l'origine animale.

En outre est haut le contenu de la vitamine F dans les produits des catégories suivantes :

• Le saumon, le hareng, le maquereau et des autres aspects du poisson de mer;
• Les fruits secs;
• Semences du tournesol, l'arachide, les noix, l'amande;
• Les légumineuses, de soja;
• L'avocat;
• Le cassis;
• Le gruau d'avoine;
• Les grains germés.

Le manque de la vitamine F dans l'organisme

Le déficit de la vitamine F est dangereux pour l'organisme, c'est pourquoi il est important de prévenir son développement. Il faut faire l'attention aux premiers signes de son manque :

• L'apparition des diverses inflammations;
• L'apparition des réactions allergiques en forme de la vanesse, la démangeaison, le larmoiement, le rhume;
• L'apparition du bouchage des glandes sébacées sur la peau (des époques), par voie de conséquence – l'apparition des boutons et les anguilles;
• La sécheresse de la peau.

Le danger du manque de la vitamine F encore et dans ce qu'est violé le travail du système cardio-vasculaire et les reins. Au déficit de longue durée de la vitamine augmente le risque du développement de l'infarctus, l'athérosclérose, l'hémorragie.

L'avitaminose chez les enfants s'exprime dans l'absence de l'augmentation normale dans le poids, le rythme bas de la croissance, l'apparition des desquamations sur la peau.

Aussi s'aggrave considérablement l'état de la peau et le cheveu : il y a une sécheresse, неухоженность dans l'extérieur.

Le superflu de la vitamine F

Dangereusement et l'utilisation de la vitamine F dans de grandes doses que, d'ailleurs, se rencontre considérablement moins souvent. La consommation excessive des acides insaturés gras, en particulier linoléïque et линоленовой, conduit aux réactions allergiques, l'apparition de la douleur vive dans l'estomac et le pyrosis. Le surdosage de longue durée est capable de provoquer les hémorragies, car la viscosité du sang baisse considérablement.

La norme de vingt-quatre heures de la vitamine F

Les acides insaturés gras faisant partie de la vitamine, ne sont pas reproduits par l'organisme, c'est pour cela qu'il est important de suivre que la quantité nécessaire entre à l'organisme chaque jour. Malgré le fait que précis la recommandation relativement дозировки n'existe pas, dans plusieurs pays on accepte la norme dans la mesure de 1 % du besoin de vingt-quatre heures de l'organisme des calories (qui se distingue en fonction de l'âge, les poids, le plancher et des autres paramètres). Ainsi, s'appelle le chiffre moyen à 1000 мг de la vitamine F. Une telle quantité de substance contient approximativement 30 мг de l'huile (que correspond à deux cuillères à soupe). Cependant aux personnes avec le niveau augmenté du cholestérol dans le sang, ainsi que celui qui souffre de la masse excédentaire du corps, il est récommandé дозировку d'augmenter à 10 fois.

Aussi la dose de toutes les vingt-quatre heures de la vitamine F peut être augmentée aux charges intenses physiques. À la charge skorostno-de force il faut utiliser pas moins 5-6 г des acides insaturés gras aux jours des entraînements et selon 7-8 г aux périodes des compétitions. Aux études dirigées sur le développement de la résistance du corps, дозировку augmentent jusqu'à 7-9 г aux jours aux jours d'entraînement et jusqu'à 10-12 г aux jours des compétitions.

Дозировку de la vitamine F il est recommandé d'augmenter aux patients passant la cure des lésions cutanées, le diabète sucré, простатита, ainsi qu'à la période jusqu'à et après la transplantation des organismes.

En outre il est nécessaire d'avoir en vue que la composition de la nourriture acceptée influence directement l'assimilabilité de la vitamine F. En particulier, elle baisse en proportion de la quantité d'hydrates de carbone utilisés à la nourriture. Le fait est que les hydrates de carbone représentent l'éponge originale, qui dans l'intestin absorbe la vitamine F.

Comme garder les produits contenant la vitamine F

À la conservation des produits contenant les acides polyinsaturés gras, il faut avoir en vue que l'ensemble est très sensible à l'influence des températures élevées. Cela concerne le moyen de la fabrication : en achetant l'huile, il est important de choisir ce qu'était reçu par voie de froid отжима.

La lumière solaire est aussi pernicieuse pour la vitamine F dans les produits. Il faut garder les huiles dans la place sombre avec la température peu élevée.

La vitamine F et d'autres substances

Il croit que les vitamines E, B6, ainsi que l'acide ascorbique contribue à la rétention de l'ensemble des acides insaturés gras dans l'organisme.

La stabilité des acides gras est assurée par les ions du zinc.

La vitamine F aide à être étudiée aux vitamines D, A, E, B.