Les algues marines : 6 raisons pour l'insertion à la ration

Pour les habitants des pays de l'Asie Du sud-est les diverses algues marines sont le composant obligatoire de la ration quotidienne. Leur popularité est liée non seulement à de hautes qualités gustatives, mais aussi avec de nombreuses propriétés curatives.

Les Russes sont peu familiers avec les produits de telle sorte qu'est affligeant : les algues marines sont tellement utiles que de ceux-ci se trouve utiliser à la nourriture comme on peut plus souvent. Nous ferons connaissance plus près avec les propriétés utiles de ces fruits de la mer.

L'amélioration du travail de l'intestin

Une grande quantité entre dans la composition rouge (нори et agag-agara) et brun (les laminaires et вакаме) les algues фукоксантина. Ce pigment, en se trouvant dans le canal alimentaire, contribue à la conclusion accélérée de lui des graisses. En outre la plupart des algues contiennent l'alginate, qui protège la membrane muqueuse de l'intestin et l'estomac contre les endommagements, en prévenant le développement de la gastrite et l'ulcère peptique.

Les algues de tous les aspects sont riches en tissu cellulaire nécessaire au fonctionnement juste de l'intestin.

Le renforcement de l'immunité

L'utilisation quotidienne des algues, оздоравливая l'intestin, contribue à la création des conditions pour la multiplication intensifiée de la microflore utile. Cela influence positivement l'état du système réfractaire. En outre les plantes maritimes contiennent les substances activant la production des leucocytes, accomplissant à l'organisme la fonction protectrice.

La normalisation de la pression artérielle

Les algues marines sont riches polyinsaturé l'oméga-3 en acides gras. L'insertion régulière de ces plantes à la ration contribue à l'amélioration de la formule sanguine, réduit le risque du développement des pathologies cardio-vasculaires, normalise la pression artérielle. Non sans raison dans les pays, la population de qui utilise constamment les algues à la nourriture, le pour-cent de telles maladies, comme l'hémorragie et l'infarctus du myocarde, plus bas, qu'en moyenne par le monde.

La régulation du niveau des hormones féminines

Est prouvé que l'habitude de l'utilisation des algues aide à normaliser le niveau эстрогена dans le sang. En prenant en considération que le superflu de cette hormone augmente le risque du développement des néoplasmes malins de la glande laitière et les ovaires, l'insertion de tels produits, comme la laminaire et нори à la ration il est désirable pour chaque femme. Il faut donner l'attention spéciale aux algues en approchant de la ménopause.

Le maintien de la santé de la glande thyroïde

Toutes les algues marines sont riches en iode, qui est nécessaire au fonctionnement normal de la glande thyroïde. La violation du travail de cet organisme amène à tels ennuis, comme l'obésité, les désorganisations du rythme cordial, les problèmes avec le système reproductif. Le manque de l'iode de l'organisme se fait sentir négativement sur physique et l'intelligence des enfants.

La population de la plupart des pays développés utilise à la nourriture le sel de cuisine enrichi de l'iode. Cependant, en recevant ce microélément des algues marines, l'organisme l'étudie plus effectivement.

La conclusion des toxines de l'organisme

Les algues rouges et brunes contiennent фукоидан, qui possède la propriété de déduire de l'organisme les toxines (y compris cancérigène). La chlorelle et спирулина, rapportant à la variété des chlorophycées, sont extraordinairement riches en chlorophylle. Cette substance nettoie parfaitement le sang des produits nuisibles de la désagrégation, réduit le niveau du cholestérol.

D'autres propriétés utiles

Les qualités positives des algues marines sont extraordinairement diverses. Par exemple, спирулина est riche en aminoacides précieux, la consommation de qui contribue à l'intensification de la masse musculaire que fait à son beaucoup réclamé à l'alimentation sportive. Les algues rouges contiennent le fer et l'albumine dans un tel rapport que peuvent rivaliser tout à fait avec la viande, et dans les pays de l'Est ils sont utilisés souvent par les gens, décidant de refuser la nourriture animale. Водоросль нори est appliqué largement non seulement à la fabrication de la terre et роллов, mais aussi dans les produits de beauté comme le composant des masques resserrant parfaitement et rafraîchissant la peau.

L'utilisation quand même 30 г des algues pas moins trois fois par semaine aide beaucoup à améliorer l'état de santé, tonifie, augmente la capacité de travail.

La contre-indication absolue vers l'utilisation des algues marines à la nourriture sont les réactions allergiques sur морепродукты et l'intolérance de l'iode. La prudence se trouve respecter aux femmes enceintes et les mères nourrissant : les liaisons actives des microéléments, en qui ces produits sont riches, sont capables de surmonter плацентарный la barrière et pénétrer dans le lait de nourrice que peut influencer la santé des petits. Il ne faut pas donner les algues aux enfants jusqu'à trois ans. Les gens souffrant des maladies des reins, les problèmes avec le système endocrine et certains aspects des lésions cutanées, avant l'insertion de tels produits à la ration doivent consulter le médecin.

Est importante une nuance : les algues absorbent vite et accumulent de diverses toxines, y compris les sels des métaux lourds se trouvant dans l'eau maritime. C'est pourquoi il faut acquérir tels produits seulement dans les débits contrôlés garantissant le contrôle préalable de la sécurité et une haute qualité de la marchandise.