La principale > La Séance de projection> Quel tourment vaut mieux ?

Quel tourment vaut mieux ?

Кукурузная мука
Le tourment de maïs
1 de 13
Convient bien de la cuisson. D'elle on peut préparer les crêpes excellentes, les biscuits aériens, le pain, les pâtés. Malgré l'arrière-goût caractéristique, selon les propriétés nutritives et utiles elle surpasse la farine de froment, normalise le niveau du cholestérol dans le sang. Il faut rendre la préférence au tourment des sortes fermes du maïs. Ainsi, pour la cuisson le tourment de maïs de la moulure menue, et pour la préparation паленты, au contraire, grand conviendra plus.
Полезные свойства кукурузы
Les propriétés utiles du maïs
2 de 13
Selon les études, l'utilisation régulière des produits du tourment de maïs affermit le système cardio-vasculaire et normalise la pression. Dans sa composition il y a un silicium, qui aide à garder l'élasticité des vaisseaux sanguins. Au nombre du maïs il y a des acides gras insaturés – арахидоновая, линоленовая, linoléïque, qui aident à normaliser le niveau du cholestérol dans le sang.
Гречневая мука
Le tourment de sarrasin
3 de 13
Sur Russie le tourment de sarrasin était est très populaire. D'elle préparaient les galettes, les beignets, les boulettes, les vareniks, les crêpes, les billes de sarrasin etc. Dans la cuisine asiatique le tourment de sarrasin se sert aussi de la popularité méritée, grâce à отменным aux qualités gustatives. La cuisson du tourment de sarrasin réussit plus dense, c'est pourquoi la mélangent souvent avec la farine de froment pour que les produits résultent plus aérien.
Полезные свойства гречневой муки
Les propriétés utiles du tourment de sarrasin
4 de 13
Le tourment de sarrasin contient tout 8 aminoacides irremplaçables, parmi qui треонин, триптофан et la lysine. Dans elle il y a aussi beaucoup de tissu cellulaire, c'est pourquoi elle est utile à la digestion et déduit les substances toxiques. Dans la ration des diabétiques il y avoir assister absolument un tourment de sarrasin, puisqu'elle est riche en microéléments et les vitamines. Elle est utile au renforcement des récipients et le coeur, aux charges lourdes intellectuelles et physiques.
Овсяная мука
Le tourment d'avoine
5 de 13
Le tourment d'avoine est le produit utile diététique. Ne l'utilisent pas pratiquement séparément, et mélangent plus souvent avec la farine de froment, mais cela ne diminue pas son utilité. L'avoine contient beaucoup de tissu cellulaire et легкоусвояемых des albumines. Les plats du tourment d'avoine sont utiles à tout, après l'exception à moins que de ceux-là, qui a une allergie à l'avoine.
Полезные свойства овса
Les propriétés utiles de l'avoine
6 de 13
L'avoine est considérée justement comme un des gramens les plus utiles, c'est pourquoi le tourment d'avoine possède la multitude de propriétés assainissantes. Elle contient le tissu cellulaire insoluble et soluble. Le tissu cellulaire insoluble normalise la microflore intertinale, et soluble normalise la production du suc gastrique et réduit le niveau du sucre dans le sang. Aussi dans l'avoine il y a beaucoup de magnésium et метионина, qui sont nécessaires au travail normal du système nerveux.
Амарантовая мука
Le tourment amarantacé
7 de 13
Le tourment amarantacé reçoivent des grains de l'amarante, et ces derniers temps elle devient de plus en plus populaire. En général, l'utilisent en liaison de la farine de froment. La cuisson du tourment amarantacé réussit pompeux et a l'arrière-goût caractéristique de noix, il reste longtemps mou. On peut ajouter le tourment amarantacé aux soupes, les bouillies, les purées de pommes de terre, les plats de viande et de champignon. En plus, elle ne demande pas un long traitement thermique.
Полезные свойства амарантовой муки
Les propriétés utiles du tourment amarantacé
8 de 13
Le tourment amarantacé est le supplément vitaminno-albuminé, puisque dans elle il y a 16 г un écureuil sur 100 г du produit. Elle est la source des aminoacides et les vitamines. Le tourment est reconnu pour le leader parmi les produits végétaux selon le contenu сквалена – l'élément possédant exprimé противоопухолевым et иммуностимулирующим l'action. Les semences de l'amarante en grande quantité contiennent la lysine, l'action possédant antivirus.
Льняная мука
Le tourment linier
9 de 13
Le tourment linier a l'arrière-goût spécifique. À l'utilisation d'elle en commun avec la farine de froment on peut faire la cuisson très bonne. On peut utiliser ce tourment utile non seulement pour la cuisson, mais aussi ajouter à la farcissure, les crèmes-soupes, les sauces, les bouillies et les gratins. Elle aussi convient bien панировки.
Полезные свойства льна
Les propriétés utiles du lin
10 de 13
Le lin – une des sources les plus riches du tissu cellulaire nécessaire au travail normal ЖКТ. C'est pourquoi le tourment linier sera utile à tout, souhaitant enlever le poids superflu. Elle contient les acides polyinsaturés gras l'oméga-3 et l'oméga-6, les vitamines du groupe à et les conservateurs naturels. Les phytooestrogènes entrant dans sa composition, aident à garder un bon état de santé aux femmes pendant la grossesse et la ménopause, prolongent la jeunesse.
Рисовая мука
Le tourment au riz
11 de 13
Dans la cuisine asiatique le tourment au riz est très populaire. En font les sucreries et la confiserie, l'utilisent pour панировки, font les macaronis et les nouilles, le papier au riz. Le pain du tourment au riz réussit craquant et s'émiette facilement.
Полезные свойства риса
Les propriétés utiles du riz
12 de 13
Dans le tourment au riz il y a beaucoup d' amidon et pratiquement le gluten, et, donc, et глютен manque. C'est pourquoi elle ainsi est utilisée largement dans l'alimentation diététique. Elle conviendra bien des gens, chez qui l'allergie sur глютен, pour les malades целиакией, à l'entérocolite chronique et aiguë, les maladies cardio-vasculaires. Le tourment au riz est riche en vitamines РР et à, ainsi que le phosphore.

 

 
 
Si vous connaissez que :

Pendant la vie la personne moyenne statistique élabore ni beaucoup ni peu de deux grandes piscines du salive.