Le diététicien

Le diététicien – le médecin s'occupant des questions de l'alimentation rationnelle, y compris médical. En général, le diététicien réalise l'accueil dans les institutions d'hôpital ou de sanatorium.

Le médecin le diététicien réalise la sélection du régime, aide au patient à choisir l'alimentation juste physiologiquement équilibrée, sain et confortable pour la vie. Le confort est le facteur assez important, puisque seulement alors il y a une possibilité de se tenir aux principes de l'alimentation choisie saine le laps de temps non défini, et à la longueur de toute la vie. C'est pourquoi les conseils du diététicien doivent s'approcher furtivement en tenant compte du rythme de la vie, les habitudes, les préférences gustatives du patient. En dehors de cela, le régime choisi par le médecin par le diététicien, doit donner le sentiment de la saturation et garder la santé du patient.

Le diététicien compétent prendra en considération toujours l'état de santé du patient. Selon les rappels des diététiciens, même de petits rejets à la santé du patient, révélé exceptionnellement par voie de la remise des analyses, sont le prétexte pour la modification à l'alimentation.

Mais unes connaissances il y a encore pas assez de, il est nécessaire de les mettre en pratique. Le changement de la relation du patient entre dans la compétence du diététicien vers la nourriture. Quand, par les conseils du diététicien, le patient auparavant imprudemment absorbant la nourriture nuisible, commence à se transformer au gourmand, qui estime d'abord, choisit et seulement mange ensuite, voici alors on peut dire que l'alimentation saine est devenue la norme de la vie du patient. En général, le procès semblable occupe quelques mois et est souvent lié aux difficultés définies dans le travail du médecin du diététicien. En effet, échanger les habitudes on peut seulement dans le cas où nouveau d'une manière beaucoup plus intéressante et plus agréablement vieux, et apporte les résultats positifs. C'est pourquoi le diététicien, selon les rappels, doit savoir décider également les problèmes psychologiques, à savoir :

• Comment apprendra à recevoir le plaisir de la vie sans l'aide de la nourriture ?
• Où prendre le désir et les forces s'à changer ?
• Que la personne recevra à la suite des changements ?

En outre le médecin le diététicien doit constamment soutenir les patients. En effet, quand est avec qui examiner les problèmes devenant douloureux, à qui montrer les résultats atteints, il est beaucoup plus facile de changer. En effet, il ne suffit pas aux gens souvent dans n'importe quelles initiatives notamment le soutien compétent.

De quelles maladies s'occupe le diététicien ?

• Les violations du travail du système digestif (le pyrosis, l'éructation, l'inconfort et le poids dans le ventre, la hausse de l'intestin, l'amertume dans la bouche, les désorganisations de la chaise etc.);
• Les maux de tête, la migraine;
• Le déficit du poids;
• Les douleurs dans les articulations, l'hypertension artérielle;
• Les éruptions cutanées (себорейные, угревые, allergique), la démangeaison;
• L'augmentation du niveau du cholestérol dans le sang;
• Les pharyngites allergiques, les conjonctivites, риниты. Вазомоторный ринит;
• La fatigue augmentée, la somnolence, l'instabilité émotionnelle, la réduction de la capacité de travail.

Quand il faut descendre sur l'accueil chez le diététicien ?

• Une haute teneur en sucre dans le sang (5,6 mmol'/l est plus haut à jeun);
• L'obésité (le volume de la taille chez les hommes plus de 102 centimètres, et chez les femmes – plus de 88 centimètres);
• Le niveau bas dans le sang липопротеидов d'une haute densité (1,3 mmol'/l chez les femmes et 1 mmol'/l chez les hommes est plus bas);
• Un haut contenu триглицеридов dans le sang (1,7 mmol'/l est plus haut);
• Une haute pression artérielle (130/85 mm de la colonne de mercure est plus hauts).

Sur l'accueil le diététicien peut demander au patient faire les analyses suivantes :

• "La biochimie" et le sang "déployé", la définition тиреотропного de l'hormone, l'analyse totale de l'urine, et d'autres analyses, qui aideront à exclure «les raisons valables» le poids excessif;
• «Le syndrome métabolique», à qui au fond du poids superflu change l'échange des hydrates de carbone et augmente la pression (l'ENFER plus haut 130/85 mm de la colonne de mercure, le contenu dans le sang du sucre est plus haut 5,6 mmol'/l).
• Allergologitchesky скрининговая le panneau alimentaire Ig E.

Aussi sur l'accueil le diététicien peut faire l'étude ultrasonore des organismes de la cavité abdominale, qui lui donnera la représentation sur le travail de la vessie, les organismes de la digestion et le pancréas. Cette étude joue un grand rôle, puisque, selon les rappels des diététiciens, la majorité écrasante des complications des régimes extraordinaires связанно notamment avec les maladies cachées de ces organismes.

Les conseils du diététicien

• Il faut manger souvent, environ toutes les trois heures, mais de petites portions. Ne se trouve pas cependant tomber dans l'extrême, à savoir, casser une croûte est constant par le biscuit et les sandwiches;
• Le dernier repas ne doit pas être plus tard 18 heures;
• Il faut manger la nourriture lentement, soigneusement en la remâchant;
• Il est utile de boire pendant le repas l'eau. Ainsi, par exemple, pour une demi-heure jusqu'au repas on peut boire le verre de l'eau, et la nourriture commencer par la soupe;
• La viande est mieux utiliser maigre, préparé par voie de la cuisson, запекания ou sur une paire;
• Coûte moins utiliser des produits avec une grande quantité de calories et un haut contenu de la graisse;
• Il faut se rappeler les graisses "cachées";
• On peut remplacer la partie des albumines animales sur végétal, puisqu'ils ont la valeur énergétique plus basse;
• Ne jamais coûter visiter les supermarchés, ne s'étant pas reconforté préalablement.