La fructose
La fructose représente l'hydrate de carbone, le sucre naturel naturel faisant partie du miel, les baies, les fruits et les légumes sucrés. Sur les comptoirs des magasins modernes la fructose se rencontre partout, puisque se sert de la popularité immense près de la multitude d'adeptes du mode de vie sain. Cependant l'opinion sur le profit total de la fructose est divisée par rien moins que tous les médecins et les diététiciens.
Les propriétés uniques et le profit de la fructose
Une principale propriété de la fructose consiste en ce qu'elle presque à deux fois est plus sucrée que le sucre et a bas гликемический l'indice, c'est pourquoi est utilisé souvent en qualité сахарозаменителя.
En se trouvant dans le sang, le sucre ordinaire provoque la sensation de la satiété, augmente de plus le niveau du glucose dans le sang. Pour sa réduction l'organisme élabore l'hormone l'insuline. Le mécanisme semblable peut présenter le danger pour malade du diabète sucré, quand le pancréas non à l'état d'élaborer la quantité nécessaire d'insuline. Un haut niveau du sucre du sang conduit à la destruction des murs des récipients, les récipients traumatisés acquérissent холестериновыми les patches que contribue à son tour à la violation кровотока, l'apparition трофических des ulcères, les infarctus et les hémorragies menaçant les vies.
À l'entrée de la fructose au sang le niveau du sucre dans l'organisme n'augmente pas. Les carreaux du sang l'étudient sans participation de l'insuline est une propriété de la fructose est utilisé largement dans l'alimentation malade du diabète sucré. À l'utilisation de la fructose, conformément aux recommandations médicales, on réussit à atteindre la stabilisation du niveau du sucre près de la catégorie donnée des patients. Encore une propriété précieuse prouvée de la fructose est l'absence de son influence négative sur l'adamantine.
Le dommage de la fructose ou la particularité, qui il faut connaître
Malgré les avantages énumérés, les spécialistes disent sur le dommage de la fructose en cas du remplacement complet par celle-ci du sucre habituel. Ces données sont confirmées par les études sérieuses modernes des savants nationaux et étrangers. Le fait est qu'à l'utilisation constante de la fructose à la nourriture se développent гипогликемические les états, quand le niveau du sucre du sang baisse régulièrement de la limite plus bas admissible.
La personne, régulièrement et sans contrôle utilisant la fructose, sent la famine constante et tente de l'assouvir sans succès, en absorbant les quantités immenses de nourriture. Se développent finalement de diverses violations endocrines, peut apparaître l'obésité et même le diabète sucré. De plus, l'utilisation de la fructose au lieu du sucre avec le but похудения est injustifiée, puisque sa valeur énergétique fait de l'ordre de 400 ккал sur 100 gramme du produit.
Excepté la violation du métabolisme et la masse excédentaire du corps on prouve le dommage de la fructose et son rôle négatif dans l'apparition du procès de la dystrophie de graisse du foie – la maladie terrible chronique consistant en la régénération des carreaux du foie. C'est lié ce qu'en train de la désagrégation la fructose populaire est étudiée très vite et se transforme exceptionnellement en graisse, et en outre une fois le procès négligé est cyclique et cède extrêmement difficilement au blocage. Le dommage de la fructose est observé aussi dans les cas de son utilisation incontrôlée en forme de la défaite toxique du foie.
Les savants lient l'apparition de l'épidémie de l'obésité aux États-Unis au dommage de la fructose et son application universelle dans les produits pseudo-diététiques. En tenant compte du susmentionné est établi que le profit de la fructose pour l'organisme de la personne se manifeste à son utilisation de vingt-quatre heures pas plus 50 г; le surdosage de la fructose peut amener au développement des violations dans le système cardio-vasculaire.
L'entrée de la fructose à l'organisme
Chez les gens sains l'entrée de la fructose à l'organisme doit se passer par la voie naturelle à l'utilisation à la nourriture des divers fruits et les baies. Même dans l'alimentation malade du diabète sucré du deuxième type le profit de la fructose n'est pas indiscutable aujourd'hui - plusieurs médecins conseillent simplement de limiter dans leur ration la quantité d'hydrates de carbone rapides. Même, à qui l'utilisation de la fructose est montrée, il est recommandé de faire instamment cela sous le contrôle du médecin traitant.
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