Les graines de courge

La courge est connue par de nombreuses propriétés médicales et l'assez riche contenu précieux pour l'organisme de la personne des composants. Ce légume est utilisé dès d'anciens temps. Tirer le profit considérable de diverses propriétés utiles des graines de courge, de la pulpe de la courge et l'huile de courge il est assez simple. Il est nécessaire comme on peut plus souvent utiliser ces produits dans la préparation des divers plats.

Pour la première fois les graines de la courge utilisaient en Amérique latine pour la fabrication du moyen naturel médicinal possédant un fort effet analeptique sur l'organisme.

La composition des graines de courge

De nombreuses propriétés curatives des graines de courge s'expriment par une riche composition des composants nutritifs. Ils contiennent les huiles volatiles, les aminoacides les plus importants, les goudrons, les alcaloïdes, флавоноиды, легкоусвояемый l'albumine, une grande quantité de vitamines. Dans les graines de la courge il y a beaucoup de vitamine E – le conservateur effectif naturel, ainsi que ниацина, l'acide folique, les vitamines du groupe de V.Est' à eux la quantité insignifiante de vitamines K, Et, D et C. Le calcium, le phosphore, le magnésium, le fer, le cuivre, le manganèse, le zinc aussi entre Dans leur composition. Du magnésium dans ces graines à neuf fois plus, que dans les semences du tournesol, et la glande – à quatre fois.

Dans cent grammes des graines de courge se trouve 24,5 г des albumines (près de 100 ккал), 45,8 г des graisses (près de 400 ккал) et 4,7 г des hydrates de carbone (près de 19 ккал). L'écureuil dans les semences de courge sur 14 % plus que dans les graines du tournesol.

Le profit des graines de courge

Le profit des graines de courge est scientifiquement prouvé. Le profit spécial les graines de courge donnent aux gens souffrant des maladies cardio-vasculaires, puisqu'ils stabilisent la pression vasculaire. Il Croit qu'à la sténocardie ce produit est capable de retirer les sensations douloureuses dans le domaine du coeur. Les propriétés curatives uniques des graines de courge aident à se délivrer des crises de la nausée au mal de mer, ainsi qu'à токсикозе pendant la grossesse. L'utilisation régulière des grains de la courge contribue à la réduction de la concentration du sucre dans le sang. Les propriétés utiles des graines de courge se manifestent dans une grande mesure, s'ils sont utilisés dans un peu aspect frais ou séché.

Les semences de courge aident à la température, l'épuisement, la toux sèche, les maladies мочевыводящих des voies et l'ulcère peptique de l'estomac. Certains composants au nombre des graines possèdent l'effet diurétique et facile purgatif. La propriété assez importante précieuse des graines de courge comprend dans leur capacité à réduire de graisse de la mise en relief, délivrer des pellicules et угревой de l'éruption.

L'application des graines de la courge

Les graines de la courge peuvent parfaitement compléter les salades, les sauces, les ragoûts de légumes, les plats de viande, ainsi que la plus diverse cuisson. L'huile très utile à l'organisme des graines de la courge peut compléter le goût des salades, les plats de poisson et de viande. De la demande forte se sert le pain avec les semences de courge.

Aux maladies des reins et мочевыводящих des voies il faut ajouter aux semences de la courge les chènevis en proportion 1:1. Pour la préparation du coulis cent gramme des semences linières et de courge mélangent avec l'eau et la bouillie reçue infligent au domaine de la disposition des reins.

Si les grains de la courge en dégourdir et faire le coulis médical sur l'eau ou le lait et le boire devant le rêve, on peut se délivrer de l'insomnie.

Des graines crues de courge préparent "le lait" médical. Les graines crues frottent avec le sucre et l'eau. Ce moyen appliquent à холециститах, les cystites, les maladies des reins et les hépatites.

On peut infliger la bouillie des semences de la courge aux brûlures, les blessures et d'autres traumas de la peau.

Des graines de la courge produisent les moyens médicinaux. Тыквеол – la préparation médicinale à la base de l'huile des semences de la courge. Le fixent pour le traitement des violations du métabolisme, les maladies желчевыводящих des voies, ainsi qu'à de diverses infections, les ulcères peptiques, les procès inflammatoires. Il est aussi montré pour la prophylaxie de l'athérosclérose et les maladies oncologiques. À l'obésité тыквеол aide à réduire le poids.

Les graines de courge des helminthes

Le poison contre les parasites entre dans la composition des semences de la courge кукурбитин. Des helminthes il faut accepter les graines de courge à jeun pendant trois jours (selon 100 г des semences pour un accueil), en buvant la quantité considérable d'eau.

On peut utiliser les graines de courge des helminthes et en forme de la bouillie. Pour cela il faut les moudre et mélanger avec l'eau à la proportion un vers six. La bouillie reçue liquide il faut boire par les portions menues pendant une heure, et un peu plus tard, mais pas plus tard que par trois heures, accepter n'importe quel purgatif. En complément du traitement on peut faire очистительную le clystère.

Le dommage des graines de courge

Le dommage des graines de courge ne sera pas comparé à leur profit. Cependant à l'hyperacidité du suc gastrique, à l'impraticabilité intertinale il n'est pas recommandé d'utiliser ce produit à la nourriture.

Les graines de courge peuvent porter le dommage considérable aux dents, puisque лузганье des graines détruit l'adamantine.