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Le régime de légumes

La caractéristique du régime L'estimation finale
Продолжительность:от 3 jusqu'à 30 jours

3,5 de 5

Le régime de légumes – le système végétarien de l'alimentation, strictement végétarien dans la variante de trois jours, et лактовегетарианская à de longue durée. Il n'est pas recommandé vers la tenue en hiver et au début du printemps, et voici en été et au début de l'automne apportera un grand profit pour la santé.

Recommandé частота:раз par an
La vitesse de la perte du poids :
La sécurité :
La variété des produits :

Les légumes sont riches en substances utiles, en premier lieu, les vitamines et les minéraux. Le régime sur les légumes permet non seulement compléter les stocks des substances utiles, mais aussi se purger des toxines et les scories, grâce à un grand contenu du tissu cellulaire dans la ration. En plus à la valeur énergétique basse les légumes assurent le sentiment de longue durée de la satiété. Toutes ces propriétés sont utilisées avec succès dans le régime De légumes.

Le mieux pratiquer le régime De légumes à la fin de l'été ou au début de l'automne, quand les légumes frais assistent en abondance, et le contenu à eux des substances utiles est plus haut. Les règles du régime De légumes :

  • Dans le courant de la journée environ 1,5 kg des divers légumes peut manger;
  • Pas moins 4-5 repas par jour par les petites portions (le principe de l'alimentation fractionnaire);
  • Pas moins il faut manger 50 % des légumes cru, autre est admis faire cuire, éteindre, cuire, travailler le bac, mais ne pas rôtir dans l'huile;
  • Le dernier repas pas plus tard qu'en 3 heures jusqu'au rêve;
  • Chaque jour il est nécessaire de boire près de 2 l de l'eau plate propre.

La durée recommandée du régime De légumes fait trois jours. À bon переносимости du régime et à la saison de l'abondance de légumes on peut se tenir à l'alimentation végétarienne le mois, mais dans ce cas il faut compléter la ration de légumes avec les produits laitiers.

Овощная диета: принципы питания

Les dignités

En trois jours du régime on peut enlever 2-3 kg. Si pratiquer le régime longtemps, la vitesse de l'aplomb baisse, en moyenne la perte fait 2-3 kg par semaine qu'il croit comme les diététiciens optimum.

Le régime est transféré bien, puisque l'organisme reçoit une grande quantité de substances utiles que conduit à l'amélioration de l'état de santé : s'est purgé et normalisent ses fonctions, passent les migraines, la fatigue, l'insomnie, la fatigue chronique, la peau prend la forme saine.

Le régime de légumes est favorable aux gens avec le diabète sucré, les maladies cardio-vasculaires et rénales.

Les manques et les contre-indications

La variante de trois jours du régime De légumes suppose le refus complet des produits de l'origine animale contenant les substances extrêmement nécessaires, c'est pourquoi la pratiquer longtemps il n'est pas recommandé. À bon переносимости est admissible la prolonger jusqu'à 7 jours.

Si le régime De légumes est respecté plus de semaine, dans le menu il faut insérer les produits laitiers.

Le régime de légumes est contre-indiqué aux maladies des organismes du canal alimentaire, les gens affaiblis, les femmes enceintes et nourrissant, les enfants et les adolescents.

Quels produits sont permis ?

Dans la variante de trois jours du régime De légumes sont permis :

  • Les légumes;
  • Les fruits (les sortes non sucrées et en petite quantité);
  • L'huile pour la prise d'essence des salades;
  • Le thé vert, le café, le coulis de l'églantier.

Dans la variante de longue durée du régime De légumes à cette liste sont ajoutés laitier et кисломолочные les produits sur le goût personnel.

Quels produits sont interdits ?

  • Les pommes de terre (dans la variante de longue durée du régime les pommes de terre nouvelles sont admises);
  • Les fruits sucrés;
  • Le sucre et tous les plats, ses contenants;
  • Les pâtes alimentaires;
  • Les gruaux;
  • La viande, le poisson, морепродукты;
  • Les sauces grasses et les assaisonnements;
  • Le Fast-food, снэки, les produits semi-fabriqués, la protection;
  • Les boissons alcoolisées.

Le sel est interdit dans la variante de trois jours du régime. À de longue durée il est désirable de la refuser aussi, mais si faire cela il est difficile, il faut considérablement diminuer sa quantité.

Le menu

Le menu du régime De légumes pour trois jours :

Le premier jour

Le petit déjeuner : la salade des légumes frais, le thé vert.

Le déjeuner : les courges à la moelle à l'étouffée ou le chou-fleur, le café noir ou le thé vert.

Le goûter : 1 fruit ou la poignée des baies.

Le souper : la carotte crue frottée sur la râpe insérée par l'huile d'olive, le thé vert.

Le deuxième jour

Le petit déjeuner : la salade des légumes frais, le café.

Le déjeuner : la portion des aubergines à l'étouffée avec la verdure, le thé vert.

Le goûter : 2 tomates.

Le souper : la salade des légumes frais, отварная la betterave, le coulis de l'églantier.

Le troisième jour

Le petit déjeuner : la salade des légumes frais, le thé vert.

Le déjeuner : les haricots verts préparés par n'importe quel moyen, le café noir ou le thé vert.

Le goûter : la poignée de n'importe quelles noix.

Le souper : la salade des légumes en feuilles.

Le menu approximatif d'un jour du régime de longue durée De légumes :

Le petit déjeuner

La salade des légumes frais avec la brynza, le café.

Le deuxième petit déjeuner

La variante 1 : le verre du kéfir ou ряженки.

La variante 2 : 1 tomate et 1 concombre.

Le déjeuner

La soupe de légumes avec la crème fraîche, la salade des légumes frais, le thé vert.

Le goûter

De 2 concombres ou la carotte, 1 fruit ou la poignée des baies.

Le souper

La portion des légumes à l'étouffée, le coulis de l'églantier.

Les conseils utiles

Le conseil 1 : Pour que le menu du régime de longue durée De légumes ne soit pas monotone, des légumes on peut préparer les gratins, les soupes-purées, de légumes миксы, les cocktails des légumes avec кисломолочными par les produits et la verdure, le ragoût de légumes à горшочках, végétarien шашлычки sur гриле etc. la Variété des plats diminue le risque de l'arrêt.

Le conseil 2 : les propriétés Nettoyant du régime De légumes seront plus exprimées, si pas moins 1 heure de par le jour passer, en se promenant au grand air.

 
 
Si vous connaissez que :

Les savants de l'université D'Oxford ont passé une série d'études, pendant lequel sont arrivés à la conclusion que le végétarisme peut être nuisible au cerveau humain, puisque amène à la réduction de sa masse. C'est pourquoi les savants recommandent de ne pas exclure entièrement de la ration le poisson et la viande.