Les antioxydants

Les antioxydants (les synonymes : ингибиторы les oxydations, les conservateurs) – les substances, qui préviennent ou ralentissent l'oxydation par l'oxygène moléculaire. Les antioxydants dans l'organisme des animaux et la personne se rapportent au nombre des composants nécessaires de tous les carreaux et les tissus et protègent les substratums biologiques contre l'oxydation spontanée.

 
Si vous connaissez que :

Le poids du cerveau humain fait près de 2 % de toute la masse du corps, il cependant consomme près de 20 % de l'oxygène entrant au sang. Ce fait fait le cerveau humain extraordinairement réceptif aux endommagements provoqués par le manque de l'oxygène.